تغییرات مورفولوژیکی مراحل جوانه زنی دانه کنجد (.Sesamum indicum L)

مورفولوژی جوانه زنی از بخش های مهم مطالعات گیاهی است چر ا که مرحله جوانه زنی و نمو دانه رست از مراحل حساس وبحرانی استقرار گیاه در محیط می باشد. کنجد . Sesamum indicum L از گیاهان زراعی پرکاربرد و باارزش غذایی بسیار بالا است مطالعه تغییرات مورفولوژیکی مراحل جوانه زنی و نمو دانه رست کنجد نشان داد که جوانه زنی کنجد در دو مرحله شکافتن تستا وشکافتن اندوسپرم وخروج ریشه چه انجام می شود. جوانه زنی بذرهای کنجد از نوع جوانه زنی برون خاکی و تیپ فانروکوتیلاراست. پارگی تستا پس از گذشت ۲۱ ساعت از خیساندن بذر و خروج ریشه چه ۱۴ ساعت پس از پارگی تستا اتفاق می افتد و نمودانه رست بعد از گذشت ۳/۵ روز کامل می گردد. این اطلاعات به درک بهتر وقایع فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی طی جوانه زنی کنجد کمک خواهد کرد.

کلیدواژه ها:

جوانه زنی ، مورفولوژی ، کنجد ، .Sesamum indicum L