Supercritical Fluid Extraction of Tobacco Seed Oil and its Comparison with Solvent Extraction Methods
محل انتشار: مجله علوم و فناوری کشاورزی، دوره: 14، شماره: 5
سال انتشار: 1391
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: انگلیسی
مشاهده: 114
فایل این مقاله در 9 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JASTMO-14-5_009
تاریخ نمایه سازی: 1 آذر 1402
چکیده مقاله:
Tobacco (Nicotiana tabacum L.) is an important industrial crop and its seeds contain significant amounts of oil. The extraction of oil components using solvent at high pressure, or supercritical fluid (SCF), has received much attention. In the present study, statistical analyses showed that the average extraction yield of seed oil of five tobacco varieties using SFE was ۹.۳۳%, which was higher than Sonication (۷.۷۵%) and DGF (Deutsche Gesellschaft f_r Fettwissenschaft) standard method B-I۵(۸۷) (۸.۴۸%), but lower than Soxhlet (۱۳.۷۲%). Also, fatty acids profile of each extracted oil was determined by gas chromatography. Various saturated and unsaturated fatty acids such as lauric (C۱۲:۰), myristic (C۱۴:۰), palmitic (C۱۶:۰), palmitoleic (C۱۶:۱), stearic (C۱۸:۰), oleic (C۱۸:۱), linoleic (C۱۸:۲), linolenic (C۱۸:۳) and eicosanoic (C۲۰:۰) acids were observed in the extracted oils.
کلیدواژه ها:
Fatty acids profiles ، Soxhlet ، Sonication ، Supercritical fluid extraction ، Tobacco (Nicotiana tabacum L.)
نویسندگان
S. Majdi
Department of Chemistry, K. N. Toosi University of Technology, Tehran, Iran.
M. Barzegar
Department of Food Science and Technology, Tarbiat Modares University, P. O. Box: ۱۴۱۱۵-۳۳۶, Tehran, Islamic Republic of Iran.
A. Jabbari
Department of Chemistry, K. N. Toosi University of Technology, Tehran, Iran.
M. AghaAlikhani
Department of Agronomy, Tarbiat Modares University, Tehran, Islamic Republic of Iran.
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :