Adhesion Properties of Probiotic Lactobacillus Strains Isolated from Tunisian Sheep and Goat Milk
فایل این مقاله در 14 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
تاریخ نمایه سازی: 23 آبان 1402
چکیده مقاله:
کلیدواژه ها:
نویسندگان
Research Unit "Bioconservation and Valorization of Agro-Food Products" (UR ۱۳AGR ۰۲), School of Food Industries of Tunis (ESIAT), ۵۸ Avenue Alain Savary, ۱۰۰۳ El Khadhra, Tunis, Tunisia.
Research Unit "Bioconservation and Valorization of Agro-Food Products" (UR ۱۳AGR ۰۲), School of Food Industries of Tunis (ESIAT), ۵۸ Avenue Alain Savary, ۱۰۰۳ El Khadhra, Tunis, Tunisia.
University of Lorraine, Research Unit "Animal and Functionalities of Animal Products" (URAFPA), Team "Proteolysis & Biofunctionalities of Proteins & Peptides" (PB۲P), Vandœuvre-les-Nancy, F-۵۴۵۰۶, France.
University of Lorraine, Research Unit "Animal and Functionalities of Animal Products" (URAFPA), Team "Proteolysis & Biofunctionalities of Proteins & Peptides" (PB۲P), Vandœuvre-les-Nancy, F-۵۴۵۰۶, France.
University of Lorraine, Research Unit "Animal and Functionalities of Animal Products" (URAFPA), Team "Proteolysis & Biofunctionalities of Proteins & Peptides" (PB۲P), Vandœuvre-les-Nancy, F-۵۴۵۰۶, France.
University of Lorraine, Research Unit "Animal and Functionalities of Animal Products" (URAFPA), Team "Proteolysis & Biofunctionalities of Proteins & Peptides" (PB۲P), Vandœuvre-les-Nancy, F-۵۴۵۰۶, France.
Research Unit "Bioconservation and Valorization of Agro-Food Products" (UR ۱۳AGR ۰۲), School of Food Industries of Tunis (ESIAT), ۵۸ Avenue Alain Savary, ۱۰۰۳ El Khadhra, Tunis, Tunisia.
مراجع و منابع این مقاله: