ارزیابی اثرات زیست محیطی تولید گیاهان زراعی با روش LCA: گندم در گرگان

در سالهای اخیر توجه به مسائل زیستمحیطی افزایش یافته است. ارزیابی چرخه حیاتی (LCA) عبارت از روشی است که در آن کلیه اثرات زیستمحیطی مرتبط با یک محصول در کل چرخه حیاتی آن ارزیابی میشود. هدف از این تحقیق معرفی روش LCA و استفاده از آن در ارزیابی اثرات زیستمحیطی تولید گندم در گرگان و مقایسه آن با اروپا بود. بدین منظور ابتدا داده های مختلف مزرعه ای جمع آوری شدند. سپس کلیه مواد و منابع محیطی و تکنولوژی مورد استفاده و میزان انتشار مواد مختلف به محیطز یست به ازای تولید یک تن گندم برآورد (صورت برداری) شدند. سرانجام، تاثیر این مواد در قالب تعدادی شاخص های زیستمحیطی کمی شدند. نتایج نشان داد که تولید گندم در گرگان دارای اثرات زیستمحیطی قابلتوجهی از نظر تخلیه انرژی غیرتجدیدشونده، گرمایش جهانی، یوتریفیکاسیون، اکسیداسیون فتوشیمیایی، اسیدیشدن و تخلیه اوزون می باشد و از این نظر فاصله معنیداری با کشورهای اروپایی (حد مطلوب) وجود دارد.