مدل سازی عددی انتقال حرارت در پنیر سفید فراپالایش شده
محل انتشار: پژوهش های صنایع غذایی، دوره: 20، شماره: 2
سال انتشار: 1389
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 17
فایل این مقاله در 16 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_FOODRE-20-2_005
تاریخ نمایه سازی: 8 آبان 1402