ارزیابی خواص فیزیکی و شیمیایی سه گونه زرشک بومی ایران
محل انتشار: پژوهش های صنایع غذایی، دوره: 24، شماره: 1
سال انتشار: 1393
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 37
فایل این مقاله در 14 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_FOODRE-24-1_006
تاریخ نمایه سازی: 8 آبان 1402