Biological and organoleptic properties of milk protein as affected by dilution with non-esential nitrogen sources

سال انتشار: 1354
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: انگلیسی
مشاهده: 98

فایل این مقاله در 10 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_IAR-0-5_005

تاریخ نمایه سازی: 3 آبان 1402

نویسندگان