Hplc analysis of organic acids in recombined iranian fermented white cheese

سال انتشار: 1377
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: انگلیسی
مشاهده: 44

فایل این مقاله در 14 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_IAR-17-2_003

تاریخ نمایه سازی: 3 آبان 1402

نویسندگان