تاثیر رطوبت برخصوصیات ثقلی دانه نخود رقم آرمان
- سال انتشار: 1391
- محل انتشار: دومین سمینار ملی امنیت غذایی
- کد COI اختصاصی: FSS02_016
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 792
نویسندگان
استادیار پژوهش مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی گلستان
دانشجوی کارشناسی ارشد صنایع غذایی
چکیده
دراین تحقیق تاثیررطوبت برخصوصیات ثقلی شامل وزن هزاردانه حجم دانسیته واقعی و توده و تخلخل یک نوع دانه نخود ارقام آرمان درقالب طرح کاملا تصادفی مورد بررسی قرارگرفت تاثیر رطوبت درازمایشات مربوطه روی تمامی خصوصیات دانه نخود مورد تحقیق معنی دار 0/05 و 0/01 P< بود نتایج نشان داد که با افزایش میزان رطوبت میزان دانسیته توده کاهش ولی میزان دانسیته واقعی حجم و وزن هزاردانه افزایش یافت بطوریکه بیشترین دانسیته توده دررطوبت 7/1 درصد و بیشترین میزان دانسیته واقعی دررطوبت 28/5 درصد دیده شد با افزایش میزان رطوبت بترتیب وزن هزاردانه افزایشی معادل 26/6 درصد حجم 15/6 دانسیته واقعی 15/2 درصد و تخلخل 42/3 درصد داشتند برای نشان دادن تغییرات خصوصیات ثقلی با افزایش میزان رطوبت معادلات رگرسیونی از نوع درجه اول وب ا ضریب تعیین R2 بالا برازش گردید.کلیدواژه ها
نخود، رقم آرمان، خصوصیات ثقلی، میزان رطوبتمقالات مرتبط جدید
- تاثیر عصاره آبی و الکلی میوه سماق بر روی تریکوموناس واژینالیس و کاندیدا آلبیکنس در شرایط برون تنی
- بررسی خواص فیکوسیانین بر مهار رشد سلول و مرگ سلولی در سرطان پروستات (رده سلولی LNCAP)
- ارزیابی آنتی ژن پروتواسکولکس کیست هیداتید بر القای آپاپتوز بر سل لاین MCF
- فراوانی ژن های انتروتوکسین sea ، seb و sec استافیلوکوکوس اورئوس در ناقلین سالم استان مازندران
- بررسی اثر اسانس بنه و عصاره پنیرک به عنوان نگهدارنده طبیعی بر خصوصیاتضد میکروبی و کیفی سس مایونز
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.