بهینهسازی تولید سلنیوم-آلی با استفاده از نانوفناوری و ارائه مدل ریاضی

در این تحقیق با روشهای نوین و بکار بردن فنآوری نانو، سلنیوم معدنی به حالت یونی تبدیل شده تا از سمیت آن کاسته شود و شرایط بهینه برای محیط کشت، رشد و زندهمانی مخمر فرآهم گردد. سپس مدلسازی و بهینهسازی تولید سلنیوم آلی با استفاده از روش آماری پاسخ سطح برای ارزیابی متغیرهای درنظر گرفته شده در تهیه سلنیوم آلی مانند دما، زمان، دور همزن و مقدار ماده تلقیح انجام شد و در آن با استفاده از طراحی باکس – بنکن آزمایشات طراحی گردید. نتایج مدلسازی و بهینهسازی نشان داد که فاکتورهای مقدار متیونین، دما، زمان ماندگاری، حاصلضرب زمان در دور همزن، حاصلضرب دما در مقدار متیونین تاثیرگذارترین پارامترها در تولید سلنیوم آلی هستند. با افزایش دما بالاتر از دمای بهینه، مقدار تولید سلنیوم آلی به دلیل کاهش زندهمانی مخمر کاهش مییابد. شرایط بهینه پیشنهاد شده برای تولید سلنیوم آلی برابر با زمان ماندگاری ۱۲ ساعت، دمای ۶/۳۶ درجه سانتیگراد، دور همزن ۳۵ دور در دقیقه و مقدار متیونین ۱۴۸۷ ppm میباشند

کلیدواژه ها:

نانو مواد معدنی ، فراهمی زیستی ، روش پاسخ سطح ، طراحی باکس- بنکن