استفاده از فناوری بیوفلاک در آبزی پروری

فناوری بیوفلاک به عنوان یک ابزار استراتژیک در آبزی پروری جهت بهبود ضریب تبدیل غذایی، امنیت زیستی و تصفیه فاضلاب بسیار مورد توجه قرار گرفته است. این فناوری موجب کشت میکروارگانیسم هایی می شود که مواد زاید غیر آلی آب را مصرف می کنند و به توده های زیستی سرشار از پروتین تبدیل می کنند. اهمیت این فناوری در آبزی پروری بعلت امکان تراکم بالای پرورش با حداقل نرخ تعویض آب است که نه تنها کیفیت آب با حذف نیتروژن بهبود می یابد بلکه به عنوان یک مکمل غذایی مناسب و منبع پروبیوتیک برای گونه های در حال پرورش عمل می کند. این فناوری معمولا برای پرورش میگو و تیلاپیا استفاده می شود و می توان از آن در سیستم کشت متراکم و فوق متراکم استفاده کرد. مواد مغذی در این سیستم به طور مداوم بازیافت و مورد استفاده مجدد قرار می گیرند و می تواند به عنوان یک چرخه کارآمد و مقرون بصرفه جایگزین در آبزی پروری کنونی مورد توجه قرار گیرد که از ورود بیماری جلوگیری می کند و باعث پایداری و بهبود آبزی پروری می گردد.

کلیدواژه ها:

آبزی پروری ، فناوری بیوفلاک ، پایداری ، تعویض آب