بررسی فساد کپکی در نان غنی شده با پودر دانه های بزرک و خرفه

سال انتشار: 1389
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 101

فایل این مقاله در 12 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_EJFPP-2-3_002

تاریخ نمایه سازی: 12 شهریور 1402