سنجش دانش انگور کاران شهرستان تاکستان در ارتباط با تهیه و بسته بندی کشمش و عوامل مرتبط با آن

افزایش دانش انگور کاران نیازمند شناخت صحیح عوامل مرتبط با دانش آن­ها در خصوص تهیه و بسته بندی کشمش می­باشد. هدف این تحقیق توصیفی همبستگی نیز شناسایی این عوامل بود. جامعه آماری تحقیق ۲۴۶۲ نفر از انگور کاران بخش مرکزی شهرستان تاکستان بودند که با استفاده از فرمول کوکران ۲۴۰ نفر از طریق روش نمونه گیری طبقه ای تصادفی انتخاب و مطالعه شدند. روایی محتوایی ابزار تحقیق با استفاده ازنظرت متخصصان تایید شد و با انجام مطالعه مقدماتی و محاسبه ضریب آلفای کرونباخ بزرگ تر از ۷/۰ برای شاخص­های ترکیبی، پایایی آن به دست آمد. نتایج تحقیق نشان داد که دانش اکثریت انگور کاران (۷/۸۶ درصد) در حد متوسط بود و بیشترین دانش آن­ها به فعالیت­های قبل از کاشت انگور و کمترین دانش آن­ها به فعالیت­های بسته­بندی و نگهداری کشمش مربوط می­شد. همچنین ۶/۵۱ درصد انگور کاران نگرش مثبت نسبت به تهیه و بسته بندی کشمش داشتند. سطح استفاده انگور کاران از خدمات آموزشی و ترویجی در حد متوسط بود و پاسخگویان در بین ۱۳ منبع اطلاعاتی تجربیات خود را مهم­ترین منبع اطلاعاتی معرفی کردند. آزمون همبستگی نشان داد که دانش انگور کاران رابطه مثبت و معنی­داری با سطح استفاده از خدمات آموزشی- ترویجی و میزان استفاده از کانال­های ارتباطی داشت

کلیدواژه ها:

Raisins ، Knowledge ، Attitude ، Extension and Education Services ، Takestan City