طراحی ایستگاه شهری نوشیدنی های سنتی ایرانی

نوشیدنی های سنتی، شربت ها و دمنوش های گیاهی دارای بیشینه ی تاریخی در ایران هستند. ایننوشیدنی ها در گذشته مورد استفاده ی عامه ی مردم بوده و در طب سنتی مورد استفاده قرار می گرفتهاست . هدف این پژوهش احیای استفاده از نوشیدنی های سنتی و ترویج آن در زندگی روزمره ی مردممی باشد . در این پژوهش کاربردی تلاش بر آن بوده تا با تحقیق درباره ی خواص انواع نوشیدنی هایسنتی و سالم، همچنین گیاهان دارویی و بررسی بازار آنها، فضا و روشی مناسب برای وارد کردن اینمحصولات به زندگی افراد مهیا شود. در این پروژه علاوه بر طراحی ایستگاه نوشیدنی سنتی تلاش شده تاضمن عرضه نوشیدنی سالم و طبیعی، تجربه ای جدید نیز برای مخاطب فراهم شود. در طراحی ایندستگاه به عنوان یک المان شهری، به زیبایی طرح و جلوه های بصری توجه شده است وهمچنین تلاششده است که با طراحی تعامل های میان کاربر و دستگاه، علاوه بر زیبایی های بصری، جذابیت و تازگینیز به دستگاه بخشیده شود. جمع آوری اطلاعات در این پروژه از طریق مراجعه به منابع مکتوب وپرسشنامه بوده است. تحقیقات میدانی شامل مراجعه به بازار و مشاهدات فردی و عکاسی از نمونه هایموجود و تحقیق از فروشندگان به صورت پرسش و پاسخ، بخش دیگری از روش های گردآوری اطلاعاتبوده است. روند طراحی پروژه نیز روند لاوسون می باشد که به سه مرحله کلی: آنالیز، سنتز، ارزیابیتقسیم می شود. ایستگاه نوشیدنی مورد نظر با ویژگی ارتباط تعاملی، افراد را به نوشیدن یک لیواننوشیدنی سنتی دعوت می کند و در طراحی آن از هندسه نقوش ایرانی که برگرفته از معماری ایرانیاست، استفاده شده است. همچنین طراحی مدولار این ایستگاه امکان نصب با چیدمان و ابعاد متناسبفضاهای شهری مختلف را می دهد.

کلیدواژه ها:

المان شهری ، ایستگاه ، نوشیدنی سنتی ، طراحی تعاملی ، سلامتی