سینرجیسمی گردو بر تحریک تولید آنتی بیوتیک Tyrothricin توسط انتروکوک

هدف از انجام این تحقیق، بررسی تاثیر سینرجیسمی گردو بر روی تحریک تولید آنتی بیوتیک Tyrothricinتوسط انتروکوک و افزایش خاصیت ضدمیکروبی آن می باشد. پس از کشت انتروکک فکالیس با مشخصه PTCC=1394 در محیط کشت BHI agar، سانتریفوژ و جداسازی توده میکروبی، ماده ضدمیکروبی آن توسط روش دیالیز خالص سازی شد و به وسیله الکتروفورز SDS-PAGE، وزن مولکولی آن تخمین زده شد. اثر ضدمیکروبی ترکیب حاصل بر باکتریهای شاخص گرم مثبت و گرم منفی به روش انتشار در آگار و چاهک مورد بررسی قرار گرفت.نتایج حاصل از این تحقیق وزن مولکولی Tyrothricin Hستخراج شده را 66 کیلودالتون نشان داد که از نظر وزن مولکولی مشابه Tyrothricin بعنوان ترکیب بارز ضدمیکروبی انتروکک است. غلظت، واحد فعالیت، فعالیت کل، فعالیت اختصاصی این ترکیب و میزان پروتئین کل در نمونه های شاهد ( فاقد گردو)پس از دیالیز 13.45mg, 576.21U/mg, 775U,310U/mL,0.538g/L و در نمونه های حاوی آنتی بیوتیک و گردو، 13.525mg, 850.28U/mg, 11500U ,460 U/mL, 0.541g/L تعیین گردید. قطر هاله عدم رشد و حداقل غلظت باکتریواستاتیکی ایجاد شده، توسط نمونه های شاهد حاوی آنتی بیوتیک و نمونه های حاوی آنتی بیوتیک و گردو، پس از دیالیز، در لیستریا مونوسیتوژنز، 8 mm و 0.08g/L,20mm و 0.08g/L در استافیلوکوکوس ارتوس، 19mm و 0.2g/L,22mm و 0.04g/L در باسیلوس سرئوس 0mm و 0.8g/L, 10mm و 0.08g/L شد. با توجه به نتایج به دست آمده از این گیاه، گردو می تواند بر روی غلظت، واحد فعالیت، فعالیت کل، فعالیت اختصاصی و میزان تولید Tyrothricin در انتروکوک و اثر ضد میکروبی آن نقش سینرجیسمی داشته باشد. کلمات کلیدی:گردو، Tyrothricin، انتروکک فکالیس، اثر ضدمیکروبی، سینرجیسم.

کلیدواژه ها:

گردو ، Tyrothricin ، انتروکک فکالیس ، اثر ضدمیکروبی ، سینرجیسم