بررسی میزان اطلاعات و آگاهی دانش آموزان نسبت به تغذیه سالم

در این تحقیق به میزان اطلاعات و اگاهی دانش اموزان نسبت به تغذیه پی بردیم و دانستیم که دانش اموزان ما اطلاعاتی کافی در باره چگونگی تهیه غذاهای ناسالم از جمله فست فود ها ندارند ولی خوشبختانه اطلاعات درستی از مضرات این گونه غذاها دارند و میدانند که فست فود ها زیان های فراوانی برای بدن دارند و باعث بیماریهایی چون دیابت فشارخون و کلسترول بالا و سرطان در دراز مدت می شود. همانگونه که می دانیم در بسیاری از مراکز تهیه غذا و فست فودها از مواد مضر و چاق کننده ای همانند سوسیس و کالباس و پنیر پیتزا استفاده میشود و مصرف این غذاها در دراز مدت باعث بیماریایی می شود که در بالا ذکر شده است. نکته ی دیگر که قابل به ذکر است این است که در مراکز تهیه غذای اماده بهداشت محیط کار رعایت نمیشود و ای خود بر غیر بهداشتی بودن غذاها می افزاید. همانطور که در این تحقیق اشاره کردیم در کلاس درسی ما در مدرسه ی شهید بهشتی تعداد کمی از دانش آموزان از غذاهای اماده استفاده می کنند و از بین کسانی که فست فود مصرف می کنند اکثرا کمتر از ۳ روز در هفته به این گونه مراکز مراجعه می کنند.

کلیدواژه ها:

اطلاعات و آگاهی ، دانش اموزان ، تغذیه