اثر لبنیات پروبیوتیک برای کودکان

سال انتشار: 1399
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 278

فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_TAISET-4-4_003

تاریخ نمایه سازی: 24 اسفند 1401

چکیده مقاله:

پژوهش حاضر با هدف اثر لبنیات پروبیوتیک برای کودکان انجام شده است. پژوهش از نوع نظری است و به روش توصیفی – تحلیلی انجام شده است شیوه گردآوری اطلاعات کتابخانه ای می باشد. پروبیوتیکها، در واقع، باکتری زنده هستند که توانایی گوارشی بدن کودک را بهبود می بخشد. فعالیت های متابولیک این میکرو ارگانیسم ها ، اثرات مفیدی برای میزبان دارند. پروبیوتیکها کاملا مشابه با باکتریهای طبیعی موجود در معده و روده انسان هستند. به لحاظ علمی، آنها به عنوان "باکتری مفید" یا "باکتری خوب" نامگذاری شده اند. پروبیوتیک ها به درمان اختلالات دستگاه گوارش، تقویت سیستم ایمنی بدن ، بهبود علائم سرماخوردگی و آنفولانزا و بهبود عفونت های دستگاه ادراری کمک می کنند. این خواص برای همه انسانها از جمله کودکان بسیار حائز اهمیت است.

نویسندگان

مریم رضایی

کارشناس تغذیه ، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان