مروری بربسته بندی پلاستیک های زیست تخریب پذیر سنتزی

سال انتشار: 1401
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 211

فایل این مقاله در 13 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_STP-13-50_006

تاریخ نمایه سازی: 26 بهمن 1401

چکیده مقاله:

سال ها است که پلاستیک های معمولی برای کاربردهای بسته بندی در بخش های مختلف تولید و استفاده می شوند. با افزایش صنایع غذایی، تقاضا برای بسته بندی مواد غذایی نیز افزایش یافته است. بااین حال، پلاستیک های ساخته شده از نفت تجزیه ناپذیر است و مشکلات زیست محیطی شدیدی را برای محیط زیست ایجاد کرده است. پلیمرهای زیستی یا زیست تخریب پذیر به عنوان یک رویکرد جایگزین برای بسیاری از کاربردهای صنعتی از جمله بسته بندی مواد غذایی و همچنین کنترل خطرات ناشی از پلاستیک غیرقابل تجزیه است. با توجه به نوع ماده ی اولیه، آن ها به عنوان پلیمرهای استخراج شده از ترکیبات زیست توده، سنتز شده از مونومرها و تولیدشده از میکروارگانیسم ها طبقه بندی می شوند. کیفیت بیوپلیمرها به خواص فیزیکی، مکانیکی، حرارتی بستگی دارد. بررسی حاضر مروری بر ویژگی های پلیمرهای زیستی مختلف و ترکیبات آن ها، مقایسه ی خواص بین پلیمرهای زیست تخریب پذیر و زیست پلیمری است و همچنین به پژوهش های اخیر و روش های نوآورانه برای استفاده از این نوع پلاستیک ها جهت بسته بندی مواد غذایی و مسمومیت پلاستیک های زیست توده اشاره شده است که در نتیجه می توان به این موارد اشاره کرد که پلیمرهای زیست تخریب پذیر به کاهش اثرات زیست محیطی پلاستیک ها کمک می کند و همچنین به دلیل استفاده از ضایعات کشاورزی به عنوان مواد اولیه برای ساخت این گونه بسته بندی، فرصت بسیار خوبی به جهت افزایش ارزش افزوده وجود دارد.

کلیدواژه ها:

پلاستیک سنتزی ، زیست تخریب پذیر ، پلیمر ، ویژگی ها ، روش تولید پلاستیک های زیستی

نویسندگان

آسیه قیافه شیرزادی

دانش آموخته کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران

ناصر صداقت

استاد گروه علوم و صنایع غذایی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Europe, P., ‘Plastics - the facts’, ۲۰۱۹. [Online]. Available: https://www.plasticseurope.org/en/re ...
  • Shaikh, M. Yaqoob, and P. Aggarwal, ‘An overview of biodegradable ...
  • Kale, T. Kijchavengkul, R. Auras, M. Rubino, S. E. Selke, ...
  • Zeljko, ‘Review ’:, no. October, ۲۰۱۷, doi: ۱۰.۲۳۷۶/۰۰۰۳-۹۲۵X-۶۸-۲۶ ...
  • Verma and E. Fortunati, Biobased and biodegradable plastics, vol. ۴, ...
  • Goswami and T. O’Haire, Developments in the use of green ...
  • R. Salgado, L. Di Giorgio, Y. S. Musso, and A. ...
  • Market, ‘Retrieved from’, ۲۰۲۰, [Online]. Available: https://www.european-bioplastics.org/market/ ...
  • Ghatge, Y. Yang, J. H. Ahn, and H. G. Hur, ...
  • Kumar Sen and S. Raut, ‘Microbial degradation of low density ...
  • Sivan, ‘New perspectives in plastic biodegradation’, Curr. Opin. Biotechnol., vol. ...
  • A. Wilkes and L. Aristilde, ‘Degradation and metabolism of synthetic ...
  • Awasthi, P. Srivastava, P. Singh, D. Tiwary, and P. K. ...
  • P. Das and S. Kumar, ‘Microbial deterioration of low density ...
  • et al. Redondo, ‘Biodegradable polyamide fiber, a process for obtaining ...
  • O. Siegenthaler, A. Künkel, G. Skupin, and M. Yamamoto, ‘Ecoflex® ...
  • A. Lee, J. H. Ahn, I. Kim, S. Li, and ...
  • Nevada, ‘FISH GELATIN: A RENEWABLE MATERIAL FOR DEVELOPING ACTIVE BIODEGRADABLE ...
  • M. T. and Research, ‘Inc’, ۲۰۲۰, [Online]. Available: https://www.wmtr.com/ ...
  • Briassoulis and A. Giannoulis, ‘Evaluation of the functionality of bio-based ...
  • S. Lee, ‘Carbon dioxide absorbers for food packaging applications’, Trends ...
  • Auras, R., Singh, S.P., Singh, ‘Performance evaluation of PLA against ...
  • ‘Flair Flexible Packaging Corporation’, ۲۰۲۰, [Online]. Available: http://www.flairpackaging.com/home ...
  • Bhatia, R. K. Gupta, S. N. Bhattacharya, and H. J. ...
  • ‘Plastic Materials, Free online database for plastic industry’, ۲۰۲۰, [Online]. ...
  • ] Kr´ol-Morkisz, K., Pielichowska, ‘Thermal decomposition of polymer nanocomposites with ...
  • Jõgi and R. Bhat, ‘Valorization of food processing wastes and ...
  • Zimmermann, A. Dombrowski, C. Völker, and M. Wagner, ‘Are bioplastics ...
  • Muncke et al., ‘Impacts of food contact chemicals on human ...
  • RAND, ‘Product Packaging’, Ellis Isl. Snow Globe, pp. ۲۰۷–۲۳۸, ۲۰۲۱, ...
  • Eyheraguibel et al., ‘Characterization of oxidized oligomers from polyethylene films ...
  • T. Zumstein et al., ‘Biodegradation of synthetic polymers in soils: ...
  • L. Yang Y, Yang J, Wu W, Zhao J, Song ...
  • S. Yang et al., ‘Biodegradation of polystyrene wastes in yellow ...
  • Angaji and H. Reza, ‘Preparation of Biodegradable Low Density Polyethylene ...
  • Rapisarda et al., ‘Envases compostables a base de polilactida y ...
  • Kamthai and R. Magaraphan, ‘Development of an active polylactic acid ...
  • Panseri et al., ‘Feasibility of biodegradable based packaging used for ...
  • Vilarinho, A. Sanches Silva, M. F. Vaz, and J. P. ...
  • ‘Erratum regarding missing Conflict of Interest statements in previously published ...
  • نمایش کامل مراجع