نقش محرومیت و کمبود موادغذایی بر تحصیل و رشد جسمانی دانش آموزان ابتدایی

تغذیه ی مناسب نه تنها جهت پیشگیری، بلکه دربهبود بیماری ها وایفای سلامت، رشدو نمو وسلامت روانی ضروری می باشد. اثرات سوء تغذیه دراوایل کودکی برمغز اثر گذاشته ودراواخر آن بااثر برهورمون ها باعث تاخیر دربلوغ می گردد. محرومیت غذایی حالت قبل از سوء تغذیه است. شایع ترین محرومیت غذایی که منجر به سوء تغذیه می گردد محرومیت پروتئین وانرژی می باشد که کمبود انرژی شایعتر از کمبود پروتئین است.نظارت برچگونگی تغذیه درسنین مدرسه به منظور حفظ وارتقای سلامت افزایش قدرت یادگیری وآمادگی برای سیر طبیعی وسالم بلوغ امری ضروری ومهم می باشد.این پژوهش به لحاظ هدف جزءتحقیقات کاربردی است که با روش کتابخانه ای (مروری) انجام گرفته است. و نتایج نشان می دهدکه مصرف درست و به اندازه از مواد غذایی از جمله لبینیات میوه جات، سبزیجات بر رشد جسمی دانش آموزان موثر است و تاثیر مثبتی دارد. بین مصرف مواد غذایی و رشد جسمی دانش آموزان رابطه مثبت و معنی داری وجود دارد.

کلیدواژه ها:

محرومیت ، مواد غذایی ، رشد جسمانی