ارزیابی عملکرد کمی اسانس گل محمدی (.Rosa damascena Mill) برداشت شده در ساعات مختلف روز در منطقه سعادت شهر استان فارس

گل محمدی (Rosa damascena Mill) گیاهی چند ساله از خانواده گل سرخیان می باشد که ا سانس آن جزو گران تریناسانس ها در دنیا بوده و در صنعت عطرسازی کاربرد دارد. این پژوهش به منظور ارزیابی عملکرد اسانس گل محمدی برداشتشده در ساعتهای مختلف روز در منطقه سعادت شهر ا ستان فارس صورت گرفت. قبل از اجرای آزمایش سه نمونه خاکبه صورت تصادفی از قسمت های مختلف محل اجرای آزمایش انتخاب و خصوصیات فیزیکی و شیمیایی آن اندازه گیری شد.ا ستخراج اسانس به روش تقطیر با آب و با دستگاه کلونجر صورت گرفت. نتایج نشان داد بیشترین بازده اسانس در نمونهبردا شت شده در ساعت ۶ صبح و قبل از طلوع آفتاب بوده و کمترین مربوط به نمونه بردا شت شده در ساعت ۱۴ ظهر بود.یافته ها نشان داد با افزایش دما، بازده اسانس کاهش می یابد.

کلیدواژه ها:

گل محمدی ، اسانس ، درجه حرارت ، زمان برداشت ، سعادتشهر