بررسی اثر آنتی اکسیدانی برخی از عصاره های طبیعی در فتواکسیداسیون در صنایع روغنهای خوراکی
فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
تاریخ نمایه سازی: 8 آذر 1401
چکیده مقاله بررسی اثر آنتی اکسیدانی برخی از عصاره های طبیعی در فتواکسیداسیون در صنایع روغنهای خوراکی
کلیدواژه های بررسی اثر آنتی اکسیدانی برخی از عصاره های طبیعی در فتواکسیداسیون در صنایع روغنهای خوراکی:
نویسندگان مقاله بررسی اثر آنتی اکسیدانی برخی از عصاره های طبیعی در فتواکسیداسیون در صنایع روغنهای خوراکی
گروه شیمی، دانشگاه پیام نور، صندوق پستی ۴۶۹۷-۱۹۳۹۵، تهران، ایران
گروه شیمی، دانشگاه پیام نور، صندوق پستی ۴۶۹۷-۱۹۳۹۵، تهران، ایران
گروه شیمی، دانشگاه پیام نور، صندوق پستی ۴۶۹۷-۱۹۳۹۵، تهران، ایران
گروه شیمی، دانشگاه پیام نور، صندوق پستی ۴۶۹۷-۱۹۳۹۵، تهران، ایران