تاثیر منابع مختلف چربی و سطح بنتونیت بر شاخص های تولید و کیفیت خوراک پلت
محل انتشار: فصلنامه تولیدات دامی، دوره: 24، شماره: 3
سال انتشار: 1401
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 104
فایل این مقاله در 13 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JAP-24-3_009
تاریخ نمایه سازی: 17 مهر 1401
چکیده مقاله:
تاثیر نوع چربی و سطوح مختلف بنتونیت در جیره بر شاخص های تولید و کیفیت خوراک (پلت) در قالب طرح کاملا تصادفی با نه تیمار و چهار تکرار بررسی شد. جیرههای آزمایشی شامل ترکیب سطوح صفر و ۵/۱ درصد روغن خام سویا و پودر چربی با سه سطح بنتونیت (صفر، یک و دو درصد) بودند. شاخص های اندازهگیری شده شامل کارایی دستگاه پرس پلت (برق مصرفی، نرخ تولید در واحد زمان و ماده خشک محصول نهایی)، شاخص های کیفی پلت پس از تولید (استحکام و سختی) و درصد پلت سالم پس از خطوط دانخوری بشقابی و زنجیری در محیط مرغداری بودند. استفاده از چربی در خوراک، میزان برق مصرفی را کاهش و نرخ تولید در واحد زمان و درصد ماده خشک محصول نهایی را نسبت به جیرههای فاقد چربی بهبود داد و نرخ تولید در واحد زمان در جیره پودر چربی با دو درصد بنتونیت از سایر جیرهها بیش تر بود (۰۵/۰P<). شاخص استحکام پلت به روش تامبلینگ در جیره حاوی پودر چربی و فاقد بنتونیت از سایر جیرههای آزمایشی بیش تر بود (۰۵/۰P<)، هم چنین درصد پلت سالم پس از دان خوری زنجیری در جیرههای حاوی چربی، به ویژه در جیره حاوی پودر چربی و فاقد بنتونیت بیش تر از سایر جیرهها بود (۰۵/۰P<). ضریب همبستگی بین درصد پلت سالم و شاخص استحکام پلت بین روش تامبلینگ و دانخوری زنجیری بیش تر بود. براساس نتایج حاصل، استفاده از پودر چربی به جای روغن و افزودن یک درصد بنتونیت به جیره، کیفیت پلت و شاخص های عملکرد تولیدی آن را در کارخانه بهبود میبخشد.
نویسندگان
صابر معتمدی
دانشجوی دکتری، گروه علو م دامی
حسین مروج
هیات علمی، گروه علوم دامی پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران
مازیار محیطی اصلی
گروه علوم دامی دانشگاه گیلان
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :