مروری بر فواید زعفران به عنوان یک داروی گیاهی

پژوهش حاضر با هدف بررسی فواید زعفران به عنوان یک داروی گیاهی صورت گرفت. زعفران گیاهی است که از طریق پیاز زعفران رشد می کند. پیاز این گیاه، یک پوشال قهوه ای رنگ دارد که از آن محافظت می کند. بعد از این که پیاز این گیاه کاشته می شود، شروع به رشد می کند و یک ساقه (تیج) ایجاد می کند که در انتهای آن یک غنچه ایجاد میشود. این ماده و ترکیبات فعالش دارای خواص دارویی و پزشکی بسیار زیادی هستند از جمله: ضد افسردگی، نشاط آوری، بهبود دهنده ی عملکرد دستگاه گوارشی و .... همچنین نکته ی بسیار مهمی که این روزها نظر مراکز آموزشی و تحقیقاتی طب سنتی را به خود جلب کرده است، خاصیت آنتی اکسیدانی زعفران است که منجر به داشتن خاصیت ضد سرطانی این ماده می شود. در این مقاله ی مروری سعی بر این شده که به بررسی پژوهشهای علمی که در مراکز تحقیقاتی مختلف دنیا پیرامون خواص این گیاه درمانی انجام شده، پرداخته شود تا ضمن واکاوی خواص مختلف این دارو از جنبه های مختلف، کاربرد آن در قیاس با داروهای شیمیایی که سمیت و عوارض جانبی بیشتری دارند بررسی شود و به ارزیابی این مهم پرداخته شود که در آینده ای نه چندان دور می توان از این ماده ی گیاهی و دارویی به عنوان یک ترکیب درمانی در صنعت داروسازی، پزشکی و سلامت استفاده نمود.

کلیدواژه ها:

فواید ، زعفران ، داروی گیاهی .