تجمع زیستی کادمیم در تاسماهی ایرانی (Acipenser persicus)
محل انتشار: سیزدهمین همایش ملی بهداشت محیط
سال انتشار: 1389
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 837
فایل این مقاله در 15 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCEH13_105
تاریخ نمایه سازی: 18 تیر 1391
چکیده مقاله:
آبزیان در تماس مستقیم با محیط زیست بوده و در برابر هر تغییر صورت در آن گرفته حساس می باشند. کادمیم یکی از سمی ترین فلزات (پس از جیوه و مس) بوده و به دلیل بکارگیری د رصنایع مختلف ، غلظت آن افزایش می یابد . کادمیم سبب تغییرات نامطلوب در ابزیان و به تبع آن انسانهای مصرف کننده گوشت آبزیان آلوده می شود. روش : در این مطالعه تجمع کادمیم در بافتهای کبد ، کلیه ، آبشش و عضله تاسماهی ایرانی (Acipenser persicus) پس از قرار گیری در معرض غلظتهای مختلف کادمیم طی زمانهای متفاوت بررسی و مقایسه شد ضمنا روند افزایش در زمانها و غلظت نیز به صورت معادله مدلسازی گردید. نتایج : نتایج نشانگر آن است که در پایان 4 و 14 روز در معرض قرارگیری ، غلظت کادمیم در بافت به ترتیب مقابل می باشد: کبد > آبشش > کلیه > عضله . بیشترین ضریب تغلیظ زیستی (BCF) پس از 14 روز د رمعرض قرار گیری در غلظتهای کم و زیاد به ترتیب در کلیه و کبد مشاهده شد. بر اساس نتایج حاصله د رکلیه غلظتهای آزمایشی ، عضله کمترین ظرفیت تجمع فلز را نشان داد که این موضوع از دیدگاه امنیت غذایی و سلامتی انسان حائز اهمیت بوده و یک مزیت محسوب می شود.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
فاطمه شریعتی فیض آبادی
عضو هیات علمی گروه محیط دانشگاه آزاد اسلامی واحد لاهیجان
عباس اسماعیلی ساری
استاد دانشگاه تربیت مدرس
علی ماشینچیان
استادیار دانشکده علوم و فنون دریایی واحد علوم و تحقیقات دانشگاه آزاد
محمد پور کاظمی
دانشیار موسسه تحقیقات بین المللی ماهیان خاویاری
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :