تاثیر تیمارحرارتی در دوره جنینی بر مقاومت گرمایی، قابلیت جوجه درآوری و فراسنجه های خونی جوجه های گوشتی
محل انتشار: فصلنامه تولیدات دامی، دوره: 24، شماره: 1
سال انتشار: 1401
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 155
فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JAP-24-1_009
تاریخ نمایه سازی: 23 مرداد 1401
چکیده مقاله:
به منظور بررسی اثر مدت زمانهای مختلف تیمار حرارتی در دوره جوجهکشی بر مقاومت گرمایی، قابلیت جوجه درآوری و بیوشیمی خون جوجههای گوشتی سویه راس (۳۰۸)، تعداد ۶۰۸ عدد تخم مرغ نطفهدار در قالب طرح کاملا تصادفی با چهار تیمار و چهار تکرار استفاده شد. گروههای آزمایشی شامل مدت زمانهای مختلف تیمار حرارتی(شاهد (صفر)، شش، ۱۲ و ۱۸ ساعت) بود که در روزهای هفت تا ۱۶ دوره جنینی در دمای ۵/۳۹ درجه سلسیوس و رطوبت ۶۵ درصد قرار گرفتند. روز هفتم تخم مرغهای بدون نطفه یا مرده پس از نورسنجی حذف شدند. نتایج نشان داد سطح هورمون های تیروئیدی و دمای سطح صورت به عنوان شاخص متابولیسم پایه و مقاومت گرمایی در گروه های ۶، ۱۲ و ۱۸ ساعت کاهش یافت (۰۵/۰>P). میزان جوجه درآوری در تخم مرغهایی صفر (شاهد)، شش و ۱۲ ساعت در معرض تیمار حرارتی قرار گرفتند بیش تر از سایر گروهها بود (۰۵/۰>P) و در تیمار ۱۸ ساعت کاهش جوجه درآوری مشاهده شد. مدت زمان جوجهکشی تخم مرغ هایی که در معرض تیمار حرارتی قرار گرفتند بیش تر بود (۰۵/۰>P). درحالی که اثر تیمارهای آزمایشی بر وزن، طول و کیفیت جوجه معنی دار نبود. درصد کیسه زرده در همه گروهها نسبت به گروه شاهد بالاتر بود (۰۵/۰>P). افزایش مدت زمان تیمار باعث افزایش معنی داری نسبت جنس ماده شد (۰۵/۰>P). اسید اوریک و پروتئین تام در گروه شش، ۱۲ و ۱۸ ساعت کاهش معنی داری در مقایسه با شاهد داشت (۰۵/۰>P). در مجموع بر اساس نتایج این پژوهش تیمار حرارتی شش و ۱۲ ساعت بدون داشتن اثر منفی بر جوجه درآوری، باعث القای مقاومت گرمایی شده است.
کلیدواژه ها: