بررسی استانداردها واصول معماری در ساختارهتل های پنج ستاره: نمونه موردی هتل روتانا در مشهد

در قرن جدید صنعت هتلداری و گردشگری به عنوان یکی از صنایع درآمدزا پس از صنایع نفت و خودروسازیمورد توجه بوده و پیش بینی شده در سال های اینده به مقام نخست برسد. بنابراین هتلداری از نظر رشد اقتصادی،اشتغال زایی و نشر فرهنگ اهمیت ویژه ای دارد. لذا متخصصان این حرفه برای بهبود موفقیت در راستای توسعهو ادامه حیات برند هتل ها، نواوری های زیادی به کار می برند. بدین منظور در جهت بهبود توسعه و تقویتبرندها، ضروری است که عوامل ساختاری توسعه و تقویت برند، شناسایی و بررسی گردد. افزایش رقابت،هتلداران را مجبور کرده تا راه های جدیدی را برای تفکیک برند خود از برندهای رقیب دنبال کنند. در ایرانمعیارهای برند هتلها بر اساس استاندارد آلمانی یعنی بر اساس تعداد ستاره های هتل، تعیین میشود هرچند اندکیبومی شدهاند. یکی از معیارهای آلمانی امتیازدهی بر اساس تعداد ستاره های هتل؛ از منظر عمرانی و تاسیساتی،شیوه ساخت و مساحت ساختمان و مصالح به کار رفته در آنها، و نیز مکانی که در آن قرار گرفته اند، مانند اینکه در حاشیه شهر است یا مرکز شهر وغیره است. به گمان اغلب کارشناسان در ایران هتل ها تفاوت فاحشی در زمینهامکانات با هتل های سایر کشورها ندارند. براساس نتایج این مقاله؛ عامل کلیدی استراتژیک محرک برای موفقیتدر صنعت هتلداری و توسعه صنعت گردشگری، پیشبرد برند مبتنی بر دیدگاه مصرف کننده میباشد. در اینپژوهش بصورت میدانی هتل روتانا واقع در شهرمشهد، یکی از هتل های پنج ستاره که هنوز کار ساخت آن بهطور کامل به اتمام نرسیده، ارزیابی گردیده است. این هتل اگرچه هنوز امکانات گردشگری ان به اتمام نرسیدهاست، اما پیش بینی می شود باتوجه به ساختار مدرن و الهام از سبک نئوکلاسیک؛ و نمای متفاوت با دیگر هتل های شهر مشهد، به زودی مقصد گردشگران زیادی خواهد شد

کلیدواژه ها:

توسعه صنعت ، گردشگری ، هتلداری ، برندهتل ، هتل پنج ستاره