سیویلیکا را در شبکه های اجتماعی دنبال نمایید.

بررسی تجربی و مدل سازی ریاضی فرآیند آبزدایی اسمزی مواد با همیاری امواج فراصوت در یک سیستم ناپیوسته

سال انتشار: 1401
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 322

فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF و WORD قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

CSSE05_023

تاریخ نمایه سازی: 16 مرداد 1401

چکیده مقاله بررسی تجربی و مدل سازی ریاضی فرآیند آبزدایی اسمزی مواد با همیاری امواج فراصوت در یک سیستم ناپیوسته

در این پژوهش، فرآیند آبزدایی اسمزی مواد به کمک فراصوت و بدون آن در یک سیستم ناپیوسته مورد بررسی قرار گرفت. در این راستا، بررسی تجربی بر روی قطعات تیغه ای فلفل دلمه ای سبز در محلول آب و نمک سدیم کلرید صورت گرفت. غلظت های محلول آب و نمک، ۱۰، ۱۸ و ۲۵ درصد وزنی، دماهای محلول ۳۰ ،۴۰ و ۵۰ درجه سانتیگراد و زمان انجام فرآیند بین صفر تا سه ساعت بود. برای هریک از برش ها، آزمایشات در نسبت حجمی ماده به محلول اسمزی ۱:۲۰ انجام شد. جهت بررسی انتقال جرم در طول آبزدایی اسمزی فلفل دلمه ای و تخمین آب از دست رفته و جامد جذب شده تعادلی، از مدل دوپارامتری آزورا استفاده شد. با استفاده از حل تحلیلی قانون دوم فیک و غلظت های تعادلی به دست آمده، ضرایب نفوذ موثر آب و نمک در فلفل دلمه سبز محاسبه شدند.

کلیدواژه های بررسی تجربی و مدل سازی ریاضی فرآیند آبزدایی اسمزی مواد با همیاری امواج فراصوت در یک سیستم ناپیوسته:

نویسندگان مقاله بررسی تجربی و مدل سازی ریاضی فرآیند آبزدایی اسمزی مواد با همیاری امواج فراصوت در یک سیستم ناپیوسته

پریسا بهروز خوش قلب

دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی شیمی گرایش فرآیندهای جداسازی گروه مهندسی شیمی، دانشگاه گیلان، رشت، ایران

بهروز عباسی سورکی

دانشیار رشته مهندسی شیمی گرایش فرآبندهای جداسازی دانشگاه گیلان

مقاله فارسی "بررسی تجربی و مدل سازی ریاضی فرآیند آبزدایی اسمزی مواد با همیاری امواج فراصوت در یک سیستم ناپیوسته" توسط پریسا بهروز خوش قلب، دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی شیمی گرایش فرآیندهای جداسازی گروه مهندسی شیمی، دانشگاه گیلان، رشت، ایران؛ بهروز عباسی سورکی، دانشیار رشته مهندسی شیمی گرایش فرآبندهای جداسازی دانشگاه گیلان نوشته شده و در سال 1401 پس از تایید کمیته علمی پنجمین کنفرانس علوم و مهندسی جداسازی پذیرفته شده است. کلمات کلیدی استفاده شده در این مقاله آبزدایی اسمزی، انتقال جرم، سیستم ناپیوسته، فراصوت، فلفل دلمه سبز هستند. این مقاله در تاریخ 16 مرداد 1401 توسط سیویلیکا نمایه سازی و منتشر شده است و تاکنون 322 بار صفحه این مقاله مشاهده شده است. در چکیده این مقاله اشاره شده است که در این پژوهش، فرآیند آبزدایی اسمزی مواد به کمک فراصوت و بدون آن در یک سیستم ناپیوسته مورد بررسی قرار گرفت. در این راستا، بررسی تجربی بر روی قطعات تیغه ای فلفل دلمه ای سبز در محلول آب و نمک سدیم کلرید صورت گرفت. غلظت های محلول آب و نمک، ۱۰، ۱۸ و ۲۵ درصد وزنی، دماهای محلول ۳۰ ،۴۰ ... . برای دانلود فایل کامل مقاله بررسی تجربی و مدل سازی ریاضی فرآیند آبزدایی اسمزی مواد با همیاری امواج فراصوت در یک سیستم ناپیوسته با 7 صفحه به فرمت PDF، میتوانید از طریق بخش "دانلود فایل کامل" اقدام نمایید.