طراحی، ساخت و ارزیابی دستگاه استخراج ژل گیاه صبر زرد (Aloe vera)
- سال انتشار: 1390
- محل انتشار: بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
- کد COI اختصاصی: NCFOODI20_689
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 1631
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه تربیت مدرس
چکیده
صبرزرد با نام علمی Aloe vera از تیره Liliaceae از مهمترین و با ارزشترین گیاهان دارویی است امروزه یکی از بزرگترین موانع برای توسعه گیاه دارویی صبرزرد درایران عدم و جود ماشین های فراوری این گیاه همچون دستگاه استحصال ژل دستگاه خشک کن ژل می باشد مرحله اول این پژوهش شامل طراحی مکانیکی قطعات مورد نیاز ساخت دستگاه استحصال ژل گیاه دارویی صبر زرد بود پس از اتمام مرحله طراحی قطعات قابل تهیه از بازار خریداری گردید و سایر قطعات دستگاه ساخته شد و سپس مونتاژ گردید درمرحله نهایی این پژوهش دستگاه ساخته شده مورد ارزیابی قرارگرفت بهترین راندمان خروجی این دستگاه 79% دراعمال نیروی 800N در دو طرف فکهای لهنده بوده است درنیروهای فشاری 200N , 500 با افزایش سرعت راندمان کاهش پیدا کرد و اگرسرعت ورودی از حد تعریف شده کمتر باشد قدرت تغذیه دستگاه کاهش یافت و دستگاه خروجی نخواهد داشت.کلیدواژه ها
دستگاه استخراج ژل، صبرزرد - طراحی ، ساخت و ارزیابی - نیروی لهیدگیمقالات مرتبط جدید
- تاثیر عصاره آبی و الکلی میوه سماق بر روی تریکوموناس واژینالیس و کاندیدا آلبیکنس در شرایط برون تنی
- بررسی خواص فیکوسیانین بر مهار رشد سلول و مرگ سلولی در سرطان پروستات (رده سلولی LNCAP)
- ارزیابی آنتی ژن پروتواسکولکس کیست هیداتید بر القای آپاپتوز بر سل لاین MCF
- فراوانی ژن های انتروتوکسین sea ، seb و sec استافیلوکوکوس اورئوس در ناقلین سالم استان مازندران
- بررسی اثر اسانس بنه و عصاره پنیرک به عنوان نگهدارنده طبیعی بر خصوصیاتضد میکروبی و کیفی سس مایونز
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.