بررسی چالش های اصلی در مسیر طراحی و ساخت ماشین برداشت زیره

از دیرباز توجه به طب سنتی و مصرف گیاهان دارویی در فرهنگ های مختلف دنیا وجود داشته و ایران نیز در این زمینه سبقه طولانی دارد. در حال حاضر توجه به گیاهان دارویی و فرآورده های حاصل از آنها در دنیا روبه افزایش بوده و از بازار تجارت جهانی خوبی نیز برخوردار می باشد. ایران نیز به دلیل شرایط خاص آب و هوایی، از نظر تنوع گونه های گیاهان دارویی جزو کشورهای سرآمد می باشد. با این حال مشکلات زیادی در صنعت گیاهان دارویی در کشور وجود داشته که از جمله مهمترین آنها پایین بودن سطح مکانیزاسیون در این حوزه و نبود بسیاری از ماشین های تخصصی مورد نیاز در تمام مراحل کاشت، داشت، برداشت و فرآوری می باشد. در این میان یکی از مهمترین چالش ها که هزینه زیادی را برای تولید کننده نیز در بر دارد، مرحله برداشت گیاه می باشد. زیره یکی از گیاهان ارزشمندی است که در سطح وسیع کشت شده و از این حیث ایران رتبه دوم در دنیا را به خود اختصاص داده است. با این حال تا کنون هیچ ماشین برداشت زیره به صورت اختصاصی در دنیا تولید نشده است. بر همین اساس در این مقاله به چالش های مربوط به مسیر طراحی و ساخت ماشین برداشت زیره منطبق با شرایط بومی کشور اشاره خواهد شد تا این نکات بتواند راهنمای مناسبی برای طراحان و سازندگان ماشین های کشاورزی برای قدم نهادن در این مسیر باشد.

کلیدواژه ها:

ماشین برداشت زیره ، مکانیزاسیون ، گیاهان دارویی ، اصول طراحی