مکانیزاسیون تولید مواد موثره دارویی در محیط های کنترل شده

گیاهان دارویی منحصر به فردترین منبع تامین داروهای طبیعی برای مصرف انسان و سایر موجودات زنده تلقی می شوند. امروزه ترکیبات فعال زیستی شناسایی و جداسازی شده از گیاهان در صنایع متعددی کاربرد دارند و بهره گیری از آنها رو به تزاید است. محدودیت بهره برداری از منابع طبیعی و کشت و کار گیاهان دارویی به واسطه شرایط موجود، پاسخگوی این نیاز نیست و به کارگیری روش های جدید به منظور کم کردن فشار بر عرصه های زراعی و طبیعی ضروری است. استفاده از روش های کشت سلول، بافت، ریشه های موئین و قارچ های آندوفیت در محیط های کنترل شده و بیورآکتورها توانسته بخشی از این دغدغه را برطرف کند. آنچه مهم است، بهینه سازی شرایط و تجهیزات تولید انبوه این مواد در این محیط ها برای به حداکثر رساندن تولید است. در این مقاله سعی شده تا زوایای مختلف این فرآیند بررسی شود و روش های جدید برای حصول حداکثر بازدهی در این محیط ها با دو رویکرد مرسوم و مهندسی متابولیک مورد بحث قرار دهد.

کلیدواژه ها:

الیسیتور ، بیورآکتور ، ترکیبات زیست فعال ، متابولیت ثانویه