چگونگی ذبح و نحر در فقه اسلامی

دراین مقاله،نخست مقدمه ای درباره روش ذبح در سه دین زرتشی،یهودیت،مسیحیت به اختصار آمده است؛آن گاه بحثی فقهی پیرامون چگونگی ذبح ونحر و اینکه در ذبح،چه اعضایی باید قطع شوندمطرح شده است و اقوال علمای امامیه در این مساله و قول مختار با ادله بررسی گردیده،و برای ملموس تر شدن مساله ،بحثی علمی در مورد اجزاء گردن حیوان به طور مختصر ذکر شده است. همچنین مساله بیهوش کردن حیوان قبل ذبح و نحر،مطرح گشته و نظر برخی فقهاوقول مختار در مورد آن بیان شده است.در پایان نیز بحثی کوتاه ،نظر فقهای اهل سنت درمورد چگونگی ذبح ونحر آمده است