اثرات دگرآسیبی میکروبی عصاره آبی گیاه دارویی رازیانه بر فاکتورهای جوانه زنی چمن گندمی

سابقه و هدف: خصوصیت دگرآسیبی گیاهان عامل مهمی در تولید علف­کش طبیعی است.در این مطالعه به اثرات دگرآسیبی میکروبی عصاره آبی گیاه دارویی رازیانه بر فاکتورهای جوانه­زنی چمن گندمی پرداخته شد. مواد و روش­ها: در این پژوهش آزمایشی در قالب طرح بلوک کامل تصادفی، در ۴ تیمار و ۳ تکرار انجام شد. تیمارهای این آزمایش شامل ۴ غلظت متفاوت از عصاره آبی رازیانه (۰،۵، ۱۰،۱۵ درصد) بودند. پارامترهای اندازه­گیری شده شامل درصد جوانه­زنی، وزن تر گیاهچه، فعالیت آنزیم­های آلفا آمیلاز، کاتالاز و غلظت مالون دی آلدئید بود. یافته­ها: نتایج نشان داد که اثر تیمارهای آزمایش بر تمامی صفت­های اندازه­گیری شده چمن گندمی در سطح احتمال یک درصد معنی­دار بود. بیش­ترین تاثیر منفی بر درصد جوانه­زنی چمن گندمی در غلظت ۱۵ درصد عصاره رازیانه و بالاترین درصد جوانه­زنی هم در تیمار شاهد مشاهده شد که با تیمار ۵ درصد تفاوت معنی­داری نداشت. با افزایش غلظت رازیانه، وزن گیاهچه چمن گندمی نیز کاهش یافت. بیش­ترین وزن تر در شاهد (۱۱/۰) و کم­ترین آن در غلظت ۱۵درصد رازیانه (۰۶/۰) مشاهده شد. بیش­ترین و کم­ترین میزان فعالیت آنزیم آلفا آمیلاز به ­ترتیب در تیمار شاهد (۵۳/۴ نانو مول بذردر دقیقه) و عصاره ۱۵ درصد رازیانه (۶۷/۱ نانو مول بذر در دقیقه) مشاهده شد. بیشترین غلظت مالون دی آلدئید بافت گیاهچه در عصاره ۱۵ درصد به میزان۹۳%(نانو مول بر گرم وزن ترگیاهچه) مشاهده شد. کاهش فعالیت آنزیم آنتی اکسیدانت کاتالاز تحت تاثیر افزایش غلظت عصاره رازیانه شد.اگرچه کم­ترین میزان فعالیت این آنزیم در غلظت ۱۵ درصد (۳۳/۴ میلی­گرم جذب در دقیقه) مشاهده شد ولی این تیمار با تیمار غلظت ۱۰درصد (۴۷/۴ میلی­گرم جذب در دقیقه) تفاوت معنی­دار نداشت. نتیجه­ گیری: با توجه-به نتایج به­دست آمده می­توان گفت با افزایش میزان غلظت عصاره رازیانه غلظت مالون دی آلدئید نیز افزایش معنی­داری یافت. به­عبارتی دیگر کاهش فعالیت آنزیم کاتالاز تحت تاثیر ترکیب­های آللوپاتیک منجر به تخریب غشاء سلولی، افزایش غلظت مالون دی آلدئید و کاهش فعالیت آنزیم آلفا آمیلاز شد.  

کلیدواژه ها:

other harm ، aqueous extract ، medicinal plant ، fennel ، wheat grass ، Iau Science. ، دگر آسیبی ، عصاره آبی ، گیاه دارویی ، رازیانه ، چمن گندمی ، .Iau Science