مقاله علمی – ترویجی: میکرو ورم، روش کشت و کاربرد آن در پرورش لارو ماهیان زینتی

در پرورش انواع آبزیان آب شیرین و شور، یکی از چالش برانگیزترین مراحل تغذیه لاروها می باشد. در این دوره از زندگی، لاروها بسیار حساس بوده و بسیاری از آنها به غذای خاص برای تامین نیازهای خود احتیاج دارند و در صورتی که غذا از نظر ترکیب مواد مغذی و ویژگی های فیزیکی از جمله اندازه و شکل، با نیازهای لارو مطابقت نداشته باشد، بقاء و رشد لاروها با مخاطره جدی مواجه خواهد شد. برای سال های طولانی ناپلی آرتمیا اصلی ترین غذای زنده با مشخصات مذکور بوده است به طوری که پرورش لارو بسیاری از گونه ها وابسته به آن می باشد. اما هزینه زیاد و نیروی کار مورد نیاز برای تولید آن، به عنوان نقطه ضعف ناپلی آرتمیا مطرح می باشد. از این رو، جایگزین کردن آن با سایر غذاهای زنده می تواند به رفع محدودیت های پرورش لارو و صرفه اقتصادی نیز منجر شود. یکی از امیدوارکننده ترین گزینه ها برای جایگزینی ناپلی آرتمیا، نماتودها به ویژه میکروورم می باشد. این کرم به راحتی و با ساده ترین وسایل و مواد غذایی در دسترس قابل پرورش بوده و با توجه به اندازه کوچک برای گونه های زیادی از آبزیان آب شیرین و شور قابل استفاده می باشد. همچنین می تواند با توجه به نیاز گونه خاصی به صورت هدفمند غنی سازی شود. از دیگر مزایای آن می توان به نیاز به نیروی کار کمتر نسبت به تولید سایر انواع غذاهای زنده اشاره نمود. در این مقاله زیست شناسی، روش کشت، برداشت، نحوه استفاده، محیط کشت و ارزش غذایی و غنی سازی میکروورم ارائه شده است.

کلیدواژه ها:

Micro worm ، culture method ، Ornamental fish ، larviculture ، میکروورم ، روش کشت ، پرورش لارو ، ماهیان زینتی.