بررسی تاثیر رنگ ها در بسته بندی محصول بر رفتار مصرف کننده محصولات غذایی و نوشیدنی

هدف این مقاله بررسی تاثیر رنگ ها در بسته بندی محصول بر رفتار مصرف کننده است .رنگ شاید مهمترین عنصر در طراحی بسته بندی محصولات چندحسی باشد. رنگ نقشی اساسی در جلب توجه خریداران داخل فروشگاه دارد. یک رنگ متمایز یا یک طرح رنگی می تواند به عنوان یک ویژگی با ارزش تجاریعمل کند. در بسیاری از دسته ها ، از رنگ برای انتقال اطلاعات به مصرف کننده در مورد ویژگی های حسی یک محصول (مثلا طعم یا مزه)، یا در غیر اینصورت برای تجلی بیشتر ویژگی های نام تجاری انتزاعی (مانند ، برای مثال ، حق بیمه ، طبیعی ، یا سالم) استفاده می شود، با این حال ، رنگ بسته بندیمی تواند تجربه مشتری را نیز تحت تاثیر قرار دهد: در واقع ، یک تحقیق تجربی در حال رشد نشان می دهد که رنگ بسته بندی بر روی هر چیز ، از طعم ومزه و طعم مورد انتظار و درک شده از مواد غذایی و آشامیدنی گرفته تا عطر و بوی خانه و وسایل مراقبت شخصی تاثیر می گذارد، بنابراین رنگ بسته بندیدر چندین مرحله از تجربه محصول غالب است. در بسته بندی اولین چیزی که مورد توجه قرار می گیرد رنگ است و بعد از آن شکل و نوشته سبب جذبمشتری می شود، پس رنگ یکی از عوامل انگیزشی در خرید محصول می باشد. نکته مهم استفاده به جا از رنگ هاست، در بسته بندی های مواد غذایی ونوشیدنی ها می توان از رنگ به عنوان ابزاری قدرتمند بهره جست. استفاده مناسب و به جا از رنگ سبب سهولت در انتقال پیام می شود و یکی از فاکتورهاییکه در خرید مشتریان نقش دارد بسته بندی است. در حال حاضر بسته بندی به جزیی جدایی ناپذیر از فرآیند فروش و برند سازی تبدیل شده است.

کلیدواژه ها:

رفتار مصرف کننده ، بسته بندی ، رنگ ، مواد غذایی