غربالگری اسانس و عملکرد آنتی اکسیدانی جمعیت های خودروی گیاه دارویی (Satureja bachtiarica Bunge.) در غرب ایران به جهت شناسایی کموتایپ های بهینه از گیاه

سال انتشار: 1396
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 178

فایل این مقاله در 12 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_ECOPH-5-2_002

تاریخ نمایه سازی: 3 اسفند 1400

چکیده مقاله:

این پژوهش با هدف ارزیابی عملکرد، تنوع فیتوشیمیایی اسانس و فعالیت آنتی اکسیدانی کموتیپ های مختلف گیاه مرزه­ بختیاری از رویشگاه­های مختلف و شناسایی کموتایپ­ بهینه به عنوان رقم زراعی طی سال­های ۱۳۸۹ و ۱۳۹۰ انجام شد. اندام های هوایی و گلدار هشت جمعیت از مرزه بختیاری (Saturejabachtiarica Bunge.) از نقاط مختلف استان های ایلام، گیلان غرب و یک نمونه کشت شده در گلخانه دانشگاه ایلام جمع آوری گردید. اسانس گیری با استفاده از دستگاه تقطیر با آب (طرح کلونجر)، آنالیز مواد موثره اسانس ها با استفاده از GC و GC/MS و عملکرد آنتی اکسیدانی نیز با استفاده از روش DPPH ارزیابی گردید.  تجزیه واریانس داده­ها نشان داد که بین جمعیت ها از نظر عملکرد، ترکیب فیتوشیمیایی و میزان فعالیت آنتی اکسیدانی اسانس اختلاف معنی­داری وجود داشت. بیشترین و کمترین عملکرد اسانس به ترتیب مربوط به منطقه شلم (۴۳/۱ درصد) و گلخانه (۴۴/۰ درصد) بود. عمده­ ترکیبات اسانس گیاه شامل تیمول (۳۰/۸۷-۲۸/۳۹ درصد)، پارا- سیمن (۶۳/۱۵-۳۰/۰ درصد)، گاما-ترپینن (۷۱/۰۴-۱۴/۲ درصد) و کارواکرول (۴۱/۰-۸ درصد) بودند. رتبه بندی جمعیت­ها بر اساس دو مولفه اول نشان داد که بیشترین تنوع فیتوشیمیایی مربوط به جمعیت شلم بود. جمعیت­های مناطق شلم، سورگه، کبیرکوه و قلارنگ از نظر خواص فیتوشیمیایی در مقایسه با بقیه جمعیت­ها شباهت بیشتری نشان دادند. تجزیه کلاستر بر اساس درصد اجزای تشکیل دهنده اسانس،جمعیت­ها را به سه کموتایپ مختلف تفکیک نمود. بالاترین و پایین­ترین میزان فنل کل به ترتیب ۹۱/۰±۵/۲۹۲ (قلارنگ) و ۰۸/۱±۰۴/۱۹۴ (گردکان) میلی­گرم پیروکتکول در میلی­لیتر اسانس بود. فعالیت آنتی اکسیدانی جمعیت­ها از ۴۵/۰±۸/۷۳  (بدره) تا ۹/۰±۱/۵۹ (گلخانه) درصد متغیر بود. بالاترین و پایین­ترین میزان IC۵۰ به ترتیب ۶۷/۰ و ۴۰/۰ میلی گرم بر میلی­لیتر بود که در مقایسه با BHT (mg/ml۱۱/۰=IC۵۰) رادیکال زدایی قابل قبولی داشتند. در پایان جمعیت­های سورگه، قلارنگ، شلم، کبیر کوه، رنو و بدره (کلاستر دوم) به عنوان کموتایپ برتر جهت فرایند اهلی سازی معرفی گردید.

کلیدواژه ها:

ایلام ، اسانس پلی فنل ها ، تیمول ، کارواکرول ، مرزه بختیاری

نویسندگان

مریم محمد زرین آبادی

دانش آموخته کارشناسی ارشد گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ایلام

مهدی صیدی

دانشیار گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ایلام، ایلام، ایران

یحیی محمدی

استادیار گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ایلام، ایلام، ایران

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Adams R.P. ۱۹۹۶. Identification of Essential oil components by Gas ...
  • Ahmadi, Sh., Sefidcon, F., Baba Khanlou, P., Asgari, F., Khademi, ...
  • Amiot, J., Salmon, Y., Collin, C. and Thompson, J.D. ۲۰۰۵. ...
  • Borra, S. K., Gurumurthy, P., Mahendra, J., Jayamathi, K. M., ...
  • Dehghan, Z., Sefidkon, F., Emami, S.M.and Kalvandi, R. ۲۰۱۴.The effects ...
  • Fatahi, M. and Fatahi, B. ۲۰۱۰. Principles of medicinal plants. ...
  • Figueiredo, A.C., Barroso, J.G., Pedro, L.G. and Scheffer, J.C. ۲۰۰۸. ...
  • Kimura, K., Yamaoka, M. and Kamisaka, Y. ۲۰۰۶. Inhibition of ...
  • Kulkarni, A.P. and Aradhya, S.M. ۲۰۰۵. Chemical changes and antioxidant ...
  • Mehdi Shahivand, Z., Saidi, M. and, Tahmaasebi, Z. ۲۰۱۳. Effects ...
  • Mohamadi Farsani, M., Ghasemi Pirbalouti, A., Bakhshi Khaniki, G. and ...
  • Omidbaigi R. ۲۰۰۵. Production and processing of Medicinal plants. Vol ...
  • Omidbeigi, R. and Mahmoodi Sarvestani, M. ۲۰۱۰. Effect of water ...
  • Saidi M. ۲۰۱۴. Antioxidant Activities and Chemical Composition of Essential ...
  • Saidi M., Ghafourian, S., Mohamad Zarin-Abaadi, M., Movahedi Kh. and ...
  • Saidi M., Movahedi, Kh. and Mehrabi A.A. ۲۰۱۳. Characterization of ...
  • Saidi M., Movahedi, Kh. Mehrabi A.A. and Kahrizi D. ۲۰۱۳. ...
  • Sefidkon F, Jamzad, Z. ۲۰۰۰. Essential oil of Satureja bachtiarica ...
  • Sefidkon, F., Jamzade, Z. and Barazande, M., ۲۰۰۴. Satureja bachtiarica ...
  • Sharaf Zadeh, Sh., Khashkhoie, M. and Javidnia, K. ۲۰۰۸. The ...
  • Singleton, V.L., Orthofer, R. and Lamuela-Raventos, R.M. ۱۹۹۹. Analysis of ...
  • Trouillas, P., Calliste, C.A. and Allais, D.P. ۲۰۰۳. Antioxidant, anti-inflammatory ...
  • نمایش کامل مراجع