بررسی اثرضد قارچی آلوئهورا روی رشد قطر کلنی Aspergillus parasiticus
سال انتشار: 1388
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,243
متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
DEZFULWATERMECH01_014
تاریخ نمایه سازی: 21 فروردین 1391
چکیده مقاله:
گونه های آسپرژیلوس روی مواد خام اولیه مورد استفاده غذای انسان و دام رشد کرده و با تولید متابولیتهای ثانویه از ارزش غذایی آنها میکاهند. خسارت این قارچها در اکثر مواد غذایی به خصوص دانه ها به خوبی مشهود است. در این مطالعه به منظور جلوگیری از رشد کلنی قارچ Aspergillus parasiticus خواص ضد قارچی عصاره آبی آلوئه ورا بررسی شد. عصاره آبی آلوئه ورا در غلظت 4،2 و 6% تهیه شد و به محیط کشت زاپک اضافه شد و این محیطها با یک پلاگ آگار از قارچ Aspergillus parasiticus تلقیح شده و بعد از زمانهای 48،72 و 96 ساعت قطر کلنیها اندازه گیری شد. نتایج حاصله نشان داد که عصاره گیاه آلوئه ورا با غلظت 4،2 و 6% در مقایسه با شاهد که به آن آن آب مقطر اضافه شده بود، به خوبی باز دارنده رشد کلنی قارچ A.parasiticus بود یعنی این غلظتها توانستند از رشد قارچ ممانعت کنند.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
فاطمه خدادادی
دانشجوی کارشناسی ارشد بیماری شناسی گیاهی، عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :