طراحی، مدلسازی و ساخت چاقوی برش دستی التراسونیک

با ظهور تکنولوژی التراسونیک، تحقیقات برای به کارگیری این فناوری نوین در صنایع مختلف به صورت مستمر در حال اجرا است. یکی از محصولات این تکنولوژی با کاربری استفاده در صنایع غذایی، پزشکی، چوب و نساجی، سیستمهای برش التراسونیک میباشد که مزایای قابل توجهی نسبت به سایر روشهای رایج دارد. در این مقاله، طرح یک سیستم برش دستی التراسونیک ارائه شده و با تحلیل المان محدود، ابعاد ترنسدیوسر، بوستر و هورن برای دستیابی به شکل مود مناسب ارتعاشی در فرکانس مدنظر تعیین گردیده است. در این سیستم، ارتعاشات تولید شده در ترنسدیوسر به ابزار برشی منتقل شده و با کاهش میزان اصطکاک و نیز ایجاد ذوب موضعی در مواد، منجر به ایجاد فرآیند برش توسط ابزار برشی مشود. مقدار فرکانس رزونانس ترنسدیوسر ۲۸kHz و شکل مود آن به صورت طولی در نظر گرفته شد. سپس محصول ساخته شده و نتایج حاصل از تحلیل المان محدود با نتایج شبیه سازی همخوانی مناسبی داشته اند.

کلیدواژه ها:

التراسونیک ، المان محدود ، برش ، مواد غذایی