بررسی ترکیبات شیمیایی موجود در اسانس گل نرگس (Narcissus tazetta L.) در شرایط مزرعه ای و رویشگاهی در خراسان جنوبی

چکیده ترکیبات شیمیایی اسانس گل نرگس L. Narcissus tazetta در دو شرایط مزرعه ای و رویشگاه طبیعی درخراسان جنوبی بررسی گردید. اسانس نرگس از روش استخراج حلال با استفاده از نرمال هگزان تهیه گردید. پس از خالص سازی به دستگاه کروماتوگرافی گازی (GC) و کروماتوگرافی گازی متصل به طیف سنج جرمی (GC/MS) تزریق گردید، مقدار و نوع ترکیبات اسانس مشخص گردید. ۱۲ ترکیب که ۸۲/۸۲ درصد کل اسانس نمونه مزرعه ای و ۱۳ ترکیب که ۶۳/۸۶ درصد کل اسانس نمونه رویشگاه طبیعی را تشکیل می دادند، شناسایی گردید. دودکان (۲۵/۳۰ درصد) در نمونه مزرعه ای و (۲۹/۲۸ درصد) در نمونه رویشگاه طبیعی و تترادکان (۸۰/۲۵ درصد) در نمونه مزرعه ای و (۰۵/۳۵ درصد) در نمونه رویشگاه طبیعی، ترکیبات اصلی را تشکیل دادند. نوع و مقدار ترکیبات اسانس به ویژه ترکیبات با مقادیر ناچیز، در دو شرایط، تفاوت هایی را نشان دادند. واژه های کلیدی: اسانس، تترادکان، دودکان، نرگس، GC،GC/MS