بررسی ویژگیهای ضد التهابی، ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی عصاره برگ دو نوع گیاه زرآوند و یونجه زرد

استفاده از گیاهان دارویی مختلف در درمان بیماری ها و طب سنتی هم در ایران و هم در کشورهای باستانی قدمتی طولانی دارد. از دیر باز قسمت های مختلف دو گیاه دارویی زرآوند و یونجه زرد در درمان بسیاری بیماری ها بخوص بیماری های پوستی کاربرد فراوان داشته است. در این پژوهش، به برر سی مواد موثر موجود در عصاره برگ دو گیاه زرآوند و یونجه زرد پرداخته شده ا ست. از طریق انجام تستهای استاندارد در این زمینه، نتایج نشان داد که عصاره هردو گیاه در مقابله با چند گونه باکتری و قارچ عملکرد بسیار مطلوبی دارند. همچنین نتایج نشان داد که محتوای فنولی برای عصاره برگ گیاه زرآوند بیشتر از یونجه زرد است که می توان خواص آنتی اکسیدانی یا عملکرد بهتر آن در مواجه با برخی میکرواگانیسم های بیماری زا را به این ویژگی نسبت داد. علاوه بر آن، محتوای هر دو عصاره توانایی بالای این دو گیاه در درمان های ضد التهابی را نیز اثبات نمود.

کلیدواژه ها:

عصاره گیاهی ، آنتی اکسیدان ، ضد التهابی ، ضد میکروبی ، طب سنتی