نقش تغذیه ای نوکلئوتید بر منابع انرژی بدن و عملکرد رشد ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio)

با توجه به اثرات نوکلئوتید جیره بر رشد و متابولیسم، این مطالعه با هدف تعیین اثر سطوح مختلف این ماده غذایی بر منابع انرژی بدن و عملکرد رشد بچه ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) (انجام پذیرفت. بچه ماهیان کپور با میانگین (انجراف استاندارد) وزن ۲/۰±۵/۷ گرم با ۵ سطح نوکلئوتید جیره شامل مقادیر صفر، ۱/۰، ۲/۰، ۳/۰و ۴/۰ درصد به مدت ۸ هفته در مخازن پرورشی مورد تغذیه قرار گرفتند. غذادهی ۵ بار در روز در حد سیری ماهیان صورت گرفت. پس از طی ۵۶ روز، نتایج نشان داد با اینکه سطح ۲/۰ درصد بیشترین میزان رشد را از نظر وزن و طول نشان داد اما در خصوص سایر شاخص های اندازه گیری شده مانند درصد افزایش وزن، نرخ رشد ویژه و ضریب تبدیل غذایی، اختلافات حاصله معنی دار نبودند. آنالیز بیوشیمیایی نمونه های سرم و تجزیه لاشه نشان داد برخی شاخص های بیوشیمی ماهی تحت تاثیر تغذیه با سطوح مختلف نوکلئوتید قرار گرفته و در مورد منابع تامین انرژی شامل: گلوکز، تری اسیل گلیسرول، پروتئین کل و آلبومین سرم اختلاف معنی داری مشاهده نشده اما کلسترول و چربی لاشه اختلاف معنی داری را نشان داد. نتایج این تحقیق بیان کننده اثر مثبت نوکلئوتید جیره بر سنتز منابع انرژی و عملکرد رشد ماهی کپور معمولی بوده و با اینکه قابلیت سنتز این ماده در بدن وجود دارد اما سطح ۲/۰ درصد آن در جیره اثرات مثبتی بر رشد و برخی از شاخص های بیوشیمیایی گذاشت

کلیدواژه ها:

Nutrition ، Glucose ، Fat ، Growth ، Common carp ، تغذیه ، گلوکز ، چربی ، رشد ، کپور معمولی