مطالعه اثر زیره سیاه (Carum carvi) بر برخی شاخص های رشد و ترکیبات لاشه بدن بچه فیل ماهی (Huso huso Linnaeus, ۱۷۵۸)

سال انتشار: 1396
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 173

فایل این مقاله در 6 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_ISFJ-26-2_018

تاریخ نمایه سازی: 22 آبان 1400

چکیده مقاله:

فیل ماهی (Huso huso Linnaeus, ۱۷۵۸) از ماهیان اقتصادی و با ارزش دریای خزر می باشد که به دلیل بومی بودن، رشد نسبتا سریع، امکان تولید مثل در شرایط اسارت، تامین لارو و بچه ماهی آن با هزینه کمتر در مقایسه با سایرگونه های ماهیان خاویاری کاندید مناسبی برای پرورش به شمار می رود (Mohseni et al., ۲۰۰۸). زیره سیاه گیاهی بوته ای و علفی به ارتفاع حداکثر نیم متر می­باشد. قسمت مورد استفاده ی این گیاه، میوه های آن است که سرشار از اسانس می باشد. زیره دارای خواص ضد انگلی، ضد قارچی، ضد عفونی کننده و ضد اسپاسم بوده و مقوی معده است (Ahmad & Abdel-Tawwab, ۲۰۱۱). در سال های اخیر بیشترین تحقیقات تغذیه ای در ارتباط با اثرات پروبیوتیک ها و پرو بیوتیک ها در آبزی پروری بوده است، بطوریکه در آبزی پروری پروبیوتیک ها به منظور کنترل بیماری ها، به صورت مکمل غذایی یا حتی در برخی موارد به عنوان جایگزینی برای ترکیبات ضد میکروبی (آنتی بیوتیک ها) مورد استفاده قرار می گیرد (Cain et al., ۲۰۰۳). این تحقیق با هدف بررسی تاثیر پودر زیره سیاه بر برخی شاخص­های رشد و ترکیبات لاشه بدن بچه فیل ماهیان صورت پذیرفت.  

نویسندگان

مهران یاسمی

Agricultural Research, Education and Extension Organization, Tehran, Iran

علینقی سرپناه

Agricultural Research, Education and Extension Organization, Tehran, Iran

مهسا محمودی خوش دره گی

Young Researchers and Elite Club, Bandar Abbas Branch, Islamic Azad University, Bandar Abbas, Iran

مهران پارسا

Young Researchers and Elite Club, Bandar Abbas Branch, Islamic Azad University, Bandar Abbas, Iran

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :