اثر سطوح مختلف اسید هیومیک و تراکم کاشت بر فعالیت آنتی اکسیدانی وخواص بیوشیمیایی گیاه دارویی (Trigonella foenum- graecum L.)
سال انتشار: 1399
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 177
فایل این مقاله در 16 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_ECOPH-8-1_005
تاریخ نمایه سازی: 3 آبان 1400
چکیده مقاله:
شنبلیله (Trigonella foenum- graecum L.) یکی از گیاهان دارویی مهم محسوب میشود و استفاده از نهادههای آلی به عنوان یک عامل مهم برای دستیابی به حداکثر عملکرد این گیاه میباشد. به منظور بررسی اثر اسید هیومیک و تراکم کاشت بر فعالیت آنتی اکسیدانی و خصوصیات بیوشیمیایی(ترکیبات فنلی، فلاونوئیدی، آنتوسیانین، قند و رنگیزه های فتوسنتزی) شنبلیله، آزمایشی در سال زراعی ۱۳۹۶ به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه بیرجند اجرا شد. تیمارهای آزمایش شامل سه سطح اسید هیومیک (۰، ۵ و ۱۰ کیلوگرم در هکتار) و دو سطح تراکم کاشت (۲۵ و ۵۰ بوته در مترمربع) بودند. بعد از اعمال تیمارها و در مرحله گلدهی کامل و قبل از مرحله رسیدگی فیزیولوژیکی گیاه، نمونه هایی از برگهای گیاه شنبلیله تهیه و صفات بیوشیمایی آن اندازه گیری شدند. نتایج آزمایش نشان داد که اسیدهیومیک بر اکثر صفات بیوشیمیایی شنبلیله (فعالیت آنتی اکسیدانی، میزان فنل کل، فلاونوئید کل و میزان کربوهیدرات) معنیدار شد، بطوریکه بیشترین فعالیت آنتی اکسیدانی (۶/۶۴ درصد) و میزان کربوهیدرات (۷۳/۶ میلی گرم برگرم) برگ گیاه از تیمار ۱۰ کیلوگرم بر هکتار اسیدهیومیک و کمترین فعالیت آنتی اکسیدانی (۰/۵۰ درصد) و میزان کربوهیدرات (۴۵/۳ میلی گرم برگرم) از تیمار شاهد حاصل گردید. همچنین کاربرد اسید هیومیک سبب افزایش معنی دار رنگیزه های فتوسنتزی (کلروفیل کل، a، b و کارتنوئید) شد، بطوریکه بیشترین میزان کلروفیل کل در تیمار ۱۰ کیلوگرم بر هکتار اسید هیومیک (با ۵۱/۴ میلی گرم بر گرم) و کمترین میزان آن (۱۸/۳ میلی گرم بر گرم) از تیمار شاهد بدست آمد. با توجه به نتایج، بیشترین میزان فلاونوئید با ۴۳/۶ میلی گرم بر گرم در تراکم ۲۵ بوته در مترمربع و کمترین میزان فلاونوئید با ۴۶/۵ میلی گرم بر گرم در تراکم کاشت ۵۰ بوته در مترمربع مشاهده گردید. اثر متقابل اسید هیومیک و تراکم کاشت هم بر میزان فنول و فلاونویید گیاه معنی دار شد، بطوری که بیشترین میزان فنول (۰۷/۴۲ میلی گرم بر گرم) در تیمار ۱۰ کیلوگرم بر هکتار اسید هیومیک با تراکم کاشت ۲۵ بوته در مترمربع و کمترین میزان فنول (۸۶/۴۱ میلی گرم بر گرم) در تیمار شاهد با تراکم کاشت ۲۵ بوته در مترمربع بدست آمد. بر اساس نتایج این آزمایش، استفاده از ۱۰ کیلوگرم در هکتار اسید هیومیک و تراکم کاشت ۲۵ بوته در مترمربع، نقش موثری در افزایش فعالیت آنتی اکسیدانی و صفات بیوشیمایی (میزان فنل کل، فلاونوئید، آنتوسیانین، قند) شنبلیله داشت، هرچند تیمارهای آزمایش، نتوانست آنتوسیانین را تحت تاثیر خود قرار دهد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
محمد حسین امینی فرد
استادیار گروه علوم باغبانی و مرکز پژوهشی گیاهان ویژه منطقه دانشکده کشاورزی، دانشگاه بیرجند
حمیرا قادری زه
دانشجوی کارشناسی ارشد، رشته علوم باغبانی، گرایش فیزیولوژی گیاهان دارویی، ادویه‏ای و عطری. دانشکده کشاورزی دانشگاه بیرجند
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :