بررسی الودگی گله های طیور گوشتی در اخر دوره پرورش به کمپیلوباکتر کولای و کمپیلوباکتر ژژونی با روش مولتی پلکس PCR در زابل

کمپیلوباکترها به عنوان عامل اصلی آنتریت باکتریایی انسان در تمام دنیا شناخته شده اند .معمولا پرندگان نقش معنی داری را درعفونت کمپیلوباکتریایی انسان بازی می کنند که می تواند عوارض و بیماری هایی را موجب شود. در پژوهش حاضر هدف بررسی میزانآلودگی طیور گوشتی شهرستان زابل به کمپیلوباکتر در پایان دوره پرورش می باشد که بدین منظور، ۲۰ مرغداری به صورت تصادفیانتخاب و از هر مرغداری ۵ لاشه انتخاب و سکوم آنها در شرایط آسپتیک برداشته شد. سپس کلیه نمونه ها جهت تشخیص جنسو گونه های ژژونی مورد آزمایش multiplex PCR قرار گرفت. محصول PCR بر روی ژل ۱/۵% آگارز الکتروفورز گردید و بر اساس پرایمر انتخاب شده طول باند با اندازه ۵۸۹ جفت باز کمپیلوباکتر ژژونی و طول باند با اندازه ۴۶۵ جفت باز کمپیلوباکتر کولای درنظر گرفته شد. بررسی نتایج نشان داد که از مجموع ۱۰۰ نمونه مورد آزمایش به ترتیب ۱۶ و ۲۹ نمونه به کمپیلوباکتر ژژونی وکمپیلوباکتر کولای آلوده بودند و همچنین شیوع آلودگی به کمپیلوباکتر ژژونی و کمپیلوباکتر کولای تفاوت آماری معنی داری بایکدیگر دارد (P=۰/۰۱۱). از طرفی شیوع آلودگی با کمپیلوباکترژژونی (P=۰/۵۳۸) و نیز کمپیلوباکتر کولای (P=۰/۸۹۹) بین فصول زمستان و پاییز تفاوت اماری معنی داری ندارد و این یافته در ارتباط با شیوع آلودگی به کمپیلوباکتر ژژونی (P=۰/۶۲۸) درجوجه های زیر ۳۰ روز و بالای ۳۰ روز نیز صادق بود اما شیوع کمپیلوباکتر کولای بین جوجه های زیر ۳۰ روز و بالای ۳۰ روز تفاوتآماری معنی داری دارد (P=۰/۰۰۱). لذا با توجه به آلودگی های زیاد گله های مرغ به کمپیلوباکترهای عفونت زای انسان، به نظرمی رسد برای کنترل آن در انسان علاوه بر رعایت موارد مصرف کنندگان، رعایت بهداشت در کشتارگاه ها از جمله جایگزینی روشتخلیه احشاء اتوماتیک به جای روش دستی فعلی برای جلوگیری از آلودگی های احتمالی، مد نظر قرار گیرد.

کلیدواژه ها:

کمپیلوباکتر ژژونی ، کمپیلوباکتر کولای ، جوجه گوشتی