اثر طول دوره مصرف کورکومین در طی تمرین استقامتی شدید بر میزان فعالیت GPX و سطوح مالون دی آلدئید کبد، قلب و عضله اسکلتی موش های صحرایی نر ویستار

سال انتشار: 1399
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 190

فایل این مقاله در 19 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_JSP-12-46_007

تاریخ نمایه سازی: 23 خرداد 1400

چکیده مقاله:

پژوهش حاضر با هدف بررسی تاثیر مصرف مکمل کورکومین طی هشت هفته و ۴۸ ساعت پایانی تمرین استقامتی شدید بر میزان فعالیت گلوتاتیون­پراکسیداز (GPX) و مالون­دی­آلدئید (MDA) کبد، قلب و عضله اسکلتی موش­های صحرایی انجام شد. تعداد ۳۹ سر موش صحرایی نر ویستار (با سن هشت هفته و با میانگین وزنی ۶۴/۱۸ ± ۷۶/۲۲۶ گرم)، پس از یک هفته آشناسازی به شش گروه کنترل، کورکومین، ۴۸ ساعت کورکومین، استقامتی، استقامتی + کورکومین و استقامتی + ۴۸ ساعت کورکومین تقسیم شدند. تمرین استقامتی شدید (پنج جلسه در هفته) روی نوارگردان مخصوص جوندگان انجام شد. مکمل کورکومین در طی هشت هفته، سه جلسه در هفته (۳۰ میلی­گرم به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن) یا ۴۸ ساعت پایانی (هر هشت ساعت) به وسیله تزریق درون صفاقی مصرف شد. سطوح فعالیت GPX به روش الایزا وMDA با روش اسپکتروفتومتری اندازه­گیری شد.نتایج تحلیل واریانس یک طرفه نشان داد که فعالیتGPX  بافت کبد (۰.۰۰۱ = P) و قلب (۰.۰۳۴ = P) گروه استقامتی، در مقایسه با گروه کنترل به­طور معنا­داری کمتر و سطوح MDA در بافت کبد (۰.۰۰۱ = P) و قلب (۰.۰۰۴ = P) به طور معنا­داری بالاتر بود. همچنین، میزان فعالیت GPX در هر دو گروه استقامتی + کورکومین (۰.۰۰۲ = P) و استقامتی + ۴۸ ساعت کورکومین (۰.۰۰۱ = P) بافت کبد، به طور معنا­داری از گروه استقامتی بیشتر بود. سطوح MDA بافت کبد (۰.۰۰۷ = P) و قلب    (۰.۰۱۸ = P) در گروه استقامتی + کورکومین به طورمعنا­داری از گروه استقامتی پایین­تر بود و MDA قلب گروه کورکومین از گروه کنترل بیشتر بود. فعالیت GPX و MDA عضله اسکلتی هیچ­گونه تفاوت معناداری را نشان نداد. به نظر می­رسد تمرینات استقامتی شدید به بروز پاسخ­های اکسایشی متفاوت در بافت­های مختلف منجر می شود و مصرف مکمل کورکومین در طی هشت هفته تمرین یا حتی ۴۸ ساعت پایانی تمرینات استقامتی شدید، می­تواند در بافت های کبد و قلب از اثرهای فشار اکسایشی جلوگیری کند و ظرفیت آنتی­اکسیدانی را تقویت کند.

نویسندگان

علی گرزی

دانشیار فیزیولوژی ورزشی، دانشگاه زنجان

سمانه اکرادی

دانشجوی دکتری فیزیولوژی ورزشی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Atalay M, Lappalainen J, Sen CK. Dietary antioxidants for the ...
  • Shemshaki A, Ghanbari Niaki A, Rajab H, Hedayati M, Salami ...
  • Adams AK, Best TM. The role of antioxidants in exercise ...
  • Gharakhanlou R, Afzalpour ME, Gaeini AA, Rahnama N. Effects of ...
  • De Zwart LL, Meerman JH, Commandeur JN, Vermeulen NP. Biomarkers ...
  • Filaire E, Rouveix M, Massart A, Gladine C, Davicco MJ, ...
  • Noori S. An overview of oxidative stress and antioxidant defensive ...
  • Banerjee AK, Mandal A, Chanda D, Chakraborti S. Oxidant, antioxidant ...
  • Halliwell B. Free radicals and antioxidants: updating a personal view. ...
  • Esposito K, Ciotola M, Schisano B, Misso L, Giannetti G, ...
  • Gul M, Demircan B, Taysi S, Oztasan N, Gumustekin K, ...
  • Gomez-Cabrera M-C, Domenech E, Viña J. Moderate exercise is an ...
  • Ak T, Gülçin İ. Antioxidant and radical scavenging properties of ...
  • Dairam A, Fogel R, Daya S, Limson JL. Antioxidant and ...
  • Reddy ACP, Lokesh B. Studies on spice principles as antioxidants ...
  • Gorzi A, Kazemzadeh Y, Ahmadi P.The effect of length of ...
  • Shepherd R, Gollnick P. Oxygen uptake of rats at different ...
  • Gorzi A, Rajabi H, Gharakhanlou R, Azad A. Effects of ...
  • Gorzi A, Tofighi A, Amiri B. The effects of curcumin ...
  • Miller NJ, Rice-Evans C, Davies MJ, Gopinathan V, Milner A. ...
  • Kaya H, Sezik M, Ozkaya O, Dittrich R, Siebzehnrubl E, ...
  • Moran M, Delgado J, Gonzalez B, Manso R, Megias A. ...
  • Soleimani H, Talebi-Garakani E, Safarzade A. The Effect of Endurance ...
  • Afzalpour M, Gharakhanlou R, Gaeini A, MOHEBI H, Hedayati S. ...
  • De Carvalho Gonçalves Á, Leão RC, Orsatti FL, Portari GV. ...
  • Gorzi A, Asadi M. Useful Effects of Curcumin Supplementation on ...
  • Oguzturk H, Ciftci O, Aydin M, Timurkaan N, Beytur A, ...
  • Hanai H, Iida T, Takeuchi K, Watanabe F, Maruyama Y, ...
  • Epstein J, Sanderson IR, MacDonald TT. Curcumin as a therapeutic ...
  • Rasyid A, Rahman ARA, Jaalam K, Lelo A. Effect of ...
  • Sökmen M, Khan MA. The antioxidant activity of some curcuminoids ...
  • Gholivand MB, Ahmadi F, Pourhossein A. Adsorptive cathodic stripping voltammetric ...
  • Pulido-Moran M M-FJ, Ramirez-Tortosa C, Ramirez-Tortosa M. Curcumin and health. ...
  • Trujillo J, Molina-Jijón E, Medina-Campos ON, Rodríguez-Muñoz R, Reyes JL, ...
  • نمایش کامل مراجع