مصرف فست فود و ارتباط آن با چاقی عمومی و مرکزی در بین دانشجویان دانشگاه سیستان و بلوچستان

مقدمه: چاقی و اضافه وزن به شدت در افزایش عوارض قلبی عروقی و مرگ و میر نقش دارند و در حال تبدیل شدن به یک موضوع مشکل ساز برای سلامتی در سراسر جهان هستند. شیوع چاقی در ایران به طرز چشمگیری افزایش یافته است.مصرف فست فود به شدت مشکوک به عامل شیوع چاقی است ، اگرچه شواهد کمی وجود دارد.روش کار: یک مطالعه مقطعی به روش نمونه گیری تصادفی ساده روی ۳۷۳ دانشجوی دانشگاه سیستان و بلوچستان ۱۶۹) پسر و ۲۰۴ دختر) انجام شد. اطلاعات دموگرافیک و میزان مصرف فست فود از طریق مصاحبه با دانشجویان تکمیل شد و از شاخص توده بدن و دور کمر به ترتیب به عنوان شاخص چاقی عمومی و مرکزی استفاده شد.یافته ها: ارتباط معنی داری بین مصرف فست فود و چاقی مرکزی و چاقی عمومی وجود داشت .(p <۰/۰۵) همبستگی مثبت و شدیدی بین تعداد دفعات مصرف فست فود در هفته با میزان چاقی مرکزی و عمومی وجود داشت R = ۰/۹۵ و .R = ۰/۷۷ نتیجه گیری: ارتباط معنی داری بین میزان مصرف و تعداد دفعات مصرف فست فود در هفته و شیوع چاقی عمومی و عمومی برای دانشجویان دانشگاه سیستان و بلوچستان مشاهده شد. این نتایج باید در برنامه های آموزشی و پیشگیری مورد توجه قرار گیرد.

کلیدواژه ها:

فست فود ، دانشجویان ، چاقی عمومی ، چاقی مرکزی