آشپزی سالم

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

× حسن فاطمی، اصول تکنولوژی نگهداری موادغذایی،شرکت سهامی‌انتشار،1390 ...
× مینا مهدوی یکتا، اصول و روش های نگهداری موادغذایی، ...
× وبسایت سلامت نیوز، http://www.salamatnews.com/news ...
× مرکز سلامت محیط و کار، دستورالعمل اجرایی بازرسی بهداشتی ...
× WHO, Fact sheets on food safety, 31 October 2017 ...
× United States Department of Agriculture Food Safety and Inspection ...

نمایش کامل مراجع