نقش و اهمیت صنعت بسته بندی در امنیت غذایی

  • سال انتشار: 1390
  • محل انتشار: اولین سمینار ملی امنیت غذایی
  • کد COI اختصاصی: FSS01_129
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 2616
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

محمدرضا حسنی

مدرس دانشگاه آزاد اسلامی واحد ساوه گروه کشاورزی ساوه

چکیده

توسعه کشاورزی و امنیت غذایی درهرکشوری بدون در نظر گرفتن پارامترهای بهبود صنایع تکمیلی که همان عوامل پایین دست و بالا دست کشاورزی است کاری بس پرهزینه و دشوار لذا جهت افزایش امنیت غذایی باید شاخصهای اقتصادی و صادرات محصولات کشاورزی را افزایش داد و کیفیت تولیدات را ارتقا بخشید و قدرت رقابت پذیری آنها را بالا ببریم و یکی از موارد پیشنهادی توجه جدی به صنعتبسته بندی است و تاریخچه صنعت بسته بندی میوه جات و سبزیجات جهت فروش دربازار از زمان جنگ جهانی دوم توسعه پیدا کرده است بسته بندی کردن محصول از ضایعات در حین حمل و نقل بارگیری و تخلیه جلوگیری نموده طول عمر آن را زیاد و امکان عرضه سالم مشتری را فراهم می نماید در کشور ما ایران متاسفانه در مورد بسته بندی میوه و سبزیجات دقت چندانی به عمل نمی ا ید و معمولا محصول را به همان صورت اولیه که برداشت شده بدون هیچ گونه عملیات مقدماتی در کیسه های پلاستیک ، کارتن و جعبه های چوبی و پلاستیکی که هرکدام از نظر اندازه کیفیت و درجه بندی و تاریخ مصرف وتولید ندارد ریخته می شود و به بازار انتقال داده می شود. لذا دراین مقاله به صنعت بسته بندی واهمیت آن در جذب سرمایه هیا خارجی و صادرات محصولات کشاورزی خصوصا انار به عنوان محصول اصلی باغداران شهرستان ساوه پرداخته می شود.

کلیدواژه ها

صنایع تکمیلی، صنعت بسته بندی، محصول انار

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.