اثر کورکومین بر نشانگران التهابی در شمشیربازان مرد

مفدمه: هدف از این مطالعه بررسی اثر مصرف مکمل کورکومین بر سطوح عوامل التهابی در مردان شمشیرباز بود. روش کار: تحقیق حاضر از نوع نیمه تجربی و کاربردی با نمونه آماری 21 شمشیرباز مرد بود. آزمودنی ها به صورت تصادفی به دو گروه مصرف مکمل کورکومین (C)؛ (11 نفر، BMI= 1/74±23/2 میلی لیتر بر کیلوگرم در دقیقه) و گروه دارونما (P)؛ (10 نفر، BMI=23/78±2/18 میلی لیتر بر کیلوگرم در دقیقه) تقسیم شدند. خونگیری قبل، بعد از 8 هفته، بلافاصله بعد از مسابقه و 24 ساعت بعد از مسابقه انجام شد. به گروه C هر روز صبح پس از صبحانه یک عدد کپسول کورکومین و به گروه P دارونما داده شد. نتایج: 8 هفته مصرف منظم مکمل کورکومین در گروه C باعث افزایش کمتر غلظت TNF- α و IL-1β نسبت به گروه کنترل بلافاصله پس از یک دوره مسابقات شمشیربازی و افزایش کمتر غلظت 24TNF-α ساعت پس از آن گردید. در عین حال افزایش غلظت IL-6 و IL-10 بین این دو گروه کورکومین و دارونما تفاوت معناداری نداشت. بحث و نتیجه گیری: کاهش التهاب ناشی از مصرف کورکومین نشان دهنده راهی مفید برای بهبود سریع تر عضلات است. این امر می تواند برای شمشیربازان و مربیان پس از یک روز مسابقات سخت و طاقت فرسا و در لحظات پایانی که بدن با میزان بالای فشار اکسایشی روبروست بسیار حائز اهمیت باشد.

کلیدواژه ها:

شمشیربازی ، سایتوکاین ها ، مکمل گیاهی ، فشاراکسایشی