بررسی میزان ارتقا کیفیت تغذیه ی کودکان زیر یک سال درنتیجه ی آموزش الگوی رفتارهای تغذیه ای مادران شهرستان شوشتر در سال1398

زمینه و هدف: یکی از عوامل مهمی که در سلامت جسمی و ذهنی کودک نقش بسزایی دارد تغذیه ی مناسب می باشد که نیازمند آگاهی و رفتار درست والدین برای تامین نیاز های تغذیه ای کودک و جلوگیری از بروز رفتار ها و عادات تغذیه ای نامناسب است که میتواند تا بزرگسالی ادامه یابد. بر این اساس هدف از مطالعه ی حاضر تعیین میزان ارتقا کیفیت تغذیه ی کودکان زیر یک سال درنتیجه ی آموزش الگوی رفتارهای تغذیه ای مادران شهرستان شوشتر در سال 1398 می باشد.مواد و روش ها: این مطالعه یک پژوهش نیمه تجربی با جامعه اماری 58 کودک می باشد که به روش تصادفی ساده انتخاب شدند که رده سنی آنها بین 4 تا 12 ماه بود. ابتدا با استفاده از پرسشنامه یادآمد 24 ساعته به صورت مصاحبه مستقیم دریافت غذایی کودک بررسی شد. سپس دوره آموزشی سه روزه (روزی 2 ساعت) برای مادران گذاشته شد که بعد از دو ماه مجددا با استفاده از پرسشنامه یادآمد 24 ساعته دریافت غذایی کودک بررسی شد. سر انجام داده ها با استفاده از نرم افزار SPSS نسخه 16 تجزیه و تحلیل شد.یافته ها: با توجه به نتایج به دست آمده 36 کودک (%62) به صورت نادرست تغذیه می شدند که می تواند باعث بسیاری از عادات ناسالم غذایی که زمینه ساز بسیاری از بیماری ها می شود، شود. یافته های بدست آمده نشانگر تغییر در رفتار والدین نسبت به تغذیه ی کودکان خود در مقایسه با قبل آموزش بود که نتیجتا بهبود وضعیت تغذیه ی کودکان به صورت معنادار بعد از آموزش الگوی رفتار تغذیه ای مادران را به دنبال داشت.نتیجه گیری: نتایج به دست آمده نشان می دهد که والدین مخصوصا مادران نیاز به آموزش و آگاهی بیشتری در زمینه الگوی تغذیه ای کودکان دارند که میتوان با استفاده از رسانه های اجتماعی این نیاز را برطرف کرد.

کلیدواژه ها:

تغذیه کودکان ، الگوی تغذیه ای ، کیفیت تغذیه ای