چالشهای استفاده از برخی محرکهای رشد بتاآگونیستی در کیفیت گوشت تولیدی و سلامت دام و انسان

سال انتشار: 1389
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 568

متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

SACP01_311

تاریخ نمایه سازی: 6 دی 1389

چکیده مقاله:

در حال حاضر با افزایش نرخ جمعیت در جهان میزان استفاده از محصلات دامی رو به افزایش است و ایجاب میکند تا اتخاذ روشهای میزان تولید این محصلات را افزایش داد. از میان افزایندههای خوراکی به دام جهت افزایش بازده تولید محصولات دامی، استفاده از مکملهای بتاآگونیستی در برخی از کشورها رواج یافته است. این مکملها از طریق افزایش رسوب پروتئین در ماهیچهها اسکلتی، کاهش درصد چربی لاشه و کاهش مصرف خوراک سبب بهبود بازده غذائی دام می شوند. با این وجود مکملسازی این سبب بروز اثرات نامطلوبی بر روی دام و مصرفکننده نهائی محصولات دامی یعنی انسان گذاشته است؛ به طوری که سبب کاهش میزان تردی گوشت تولیدی در دام، افزایش میزان ضربان قلب، افزایش میزان التهاب، مشکلات متابولیکی، لرزش عضلانی و تأثیرات تنفسی در دام و انسان شده است

نویسندگان

علی هاتفی

دانشجویان کارشناسی ارشد فیزولوژی حیوانات اهلی

محسن قیاسوند

دانشجوی کارشناسی ارش فیزیولوژی حیوانات اهلی تغذیه نشخوارکنندهگان پ

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • ا(لین همایش ملی قشاه«(ی پایدا1 _ _ 19 - 10 ...
  • Baxa, T. T. J. (2008). _ Effect of Zilpaterol Hydrochloride ...
  • Courtheyn, D., B. Le Bizec, et al. (2002). "Recent developments ...
  • Dunshea, F. R., D. N. D'Souza, et al. (2005). "Effects ...
  • Hossner, K. L. (2005). "Hormoral Regulation of Farm Animal Growth." ...
  • Kuiper, H. A., M. Y. Noordam, et al. (1998" .(Ilegal ...
  • Lopez-Carlos, M. A., R. G. Ramirez, et al. (2010). "Effect ...
  • Mersmann, H. J. (1998). "Overview of the effects of beta- ...
  • Sears, M. R" .(2002) .Adverse effects of [beta] -agonists." Journal ...
  • نمایش کامل مراجع